由于铁锅是铁做的,与水和空气中的氧气反应后容易氧化生锈,所以生锈是必然的。用铁锅烧水泡茶,可以改善水质。那么,如果铁锅使用不当,不注意保养,铁锅内壁生锈怎么办?大家互相了解一下吧~
铁锅内壁生锈怎么处理?铁锅怎么保养?
先用干净的丝瓜刷刷锈。
首先用干净的丝瓜刷把铁锅内壁的铁锈刷干净。刚开始刷的时候会有红锈水,要一直刷到水变清为止。
加入茶叶,煮大约半小时。
铁锅内壁用丝瓜刷擦干净后,放一些老茶叶进去用火煮半个小时左右,再用煮好的茶水泡一天。
然后,倒掉茶叶,加入茶叶,煮三次。
茶叶在水中浸泡一天后,到处奉茶,然后再加入茶叶,煮沸。这样的过程重复三次,每次开水的颜色会越来越清晰,直到铁壶内壁的铁锈被茶水的开水完全溶解消化,铁锈才会被去除。
用香蕉皮或土豆皮擦洗铁锅内壁生锈的地方。
香蕉皮或土豆皮可以去除铁锅内壁的铁锈。吃完香蕉,留下香蕉皮,或者刨土豆的时候留下土豆皮,然后用香蕉皮或者土豆皮擦洗铁锅内壁生锈的地方,可以去锈。
将醋在铁锅中浸泡一天,然后将铁锈清洗干净。
醋可以除锈。方法是直接将半瓶醋倒入铁锅中,然后用水稀释。然后把铁锅内壁用醋水浸泡一整天,第二天把醋水烧开,用刷子把铁锅内壁擦干净,也能把铁锈擦干净。
柠檬切片,铁锅煮,然后洗净。
柠檬对铁锅内壁除锈也有很好的效果。具体做法是先将柠檬清洗干净,然后将柠檬切成薄片,依次放入铁锅中,加水,用火把柠檬水烧开,浸泡一天,再清洗,这样也可以清洗铁锅内壁的铁锈。
用明矾除锈效果很好。
在铁锅中倒入约1kg清水,加入约50g明矾,煮沸10min,然后用刷子或抹布反复擦拭。
如何让铁锅不生锈?
铁锅的一招两连动作是:排水,开盖。
铁锅用完后,为了保持水壶的干燥,可以关小火或者等水壶的余温把水蒸发掉。
使用后不要马上盖上水壶,因为水壶里可能还有水蒸气。盖上盖子后,水蒸气跑不出去,温度下降就会变成水滴留在水壶里,从而生锈。正确的做法是等锅凉了再盖上锅盖!