铁皮石斛是许多养生人士喜爱的食材,其保健功能非常广泛。但也有朋友觉得铁皮石斛水煮的味道有点平淡。可以搭配一些其他食材吗?今天就在台南说吧。铁皮石斛泡水一起喝有什么效果?
1.铁皮石斛西洋参茶
配料:石斛、西洋参各10克。
练习:
1.西洋参洗净,晒干或烘干,切块,然后准备一个大容器备用;
2.然后,将石斛洗净晾干,切块,放入砂锅中,加足水。大火烧开后,小火煨半小时;
3.然后用干净的纱布过滤除去残渣,收集滤液,放入装有西洋参碎片的容器中,盖上盖子闷15分钟后饮用。
小贴士:或者将西洋参、石斛研磨成细粉,倒入开水中泡茶,每次3-5g,每日1-2次。
饮用方法:
铁皮石斛茶分早、午两种,可勤泡茶,当天食用。本方适用于胃阴虚热型白血病合并口腔炎患者。
二、铁皮石斛蜂蜜茶
材料:石斛10克,蜂蜜50克,冰糖10克。
练习:
1.先将金钗石斛清洗干净,然后放入锅中,加入适量的水,用文火炖;
2、直到有石斛草的香味,冷却后倒出石斛汤,再加入蜂蜜和冰糖调服。
小贴士:石斛味浓,蜂蜜甜味淡。可以根据个人喜好随意更改。石斛可以放在冰箱里保存,随时食用。
三、铁皮石斛麦冬茶
配料:铁皮石斛、五味子、枸杞子各10克,麦冬15克。
练习:
1.先将新鲜铁皮石斛用冷水浸泡2小时,小火煎30分钟;
2.将洗净的五味子、枸杞和麦冬倒入茶杯中;
3.然后往茶杯里倒开水,泡5分钟,就可以喝了。