东方美茶口感：齿颊留香，甘甜醇厚，花香、熟果香、蜜香萦绕，滑润爽口。其形状整齐划一，一心二叶，呈微卷状，要求枝叶并拢，犹如花朵；有明显的白色毛发，呈现红色、白色、黄色、绿色和棕色；冲泡后，茶汤色泽明亮，呈琥珀色。
东方美茶的特点：
东方美茶，又名白浩乌龙茶、封飞茶(有人写成“大丰茶”)，素有“香槟乌龙”、“东方美”之称，发酵较重。
产于峨眉、北埔、新竹及台湾省苗栗的后龙、头坞、头坟。5月中旬至6月中旬为最佳收获期。茶叶必须经过小绿叶蝉的咬咬和吮吸，其唾液与茶酶结合，使其具有特殊的香味，这是醇香果蜜的来源。
据说是英国的维多利亚女王品尝了它，因为它华丽的外表，就像一个美女在跳舞，而且它来自东方，她对自己的名字“东方美”赞不绝口。
清心达通[M m: o]是制作东方美茶的主要原料。正宗的东方美膨茶有红、黄、白、绿、棕五种颜色，至少有红、黄、白，所以也叫五色茶或三色茶。
