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名人煮茶品茗的趣事轶闻

作者: 2020-03-26 浏览:

名人煮茶品茗的趣事轶闻
著名文人喝茶趣闻
中国是茶叶的故土,茶文化渊远流长。自古至今,有许多名人与茶结缘,还留下不少煮茶品茗的趣事轶闻。
鲁迅爱茶,经常一边构思写作,一边悠然品茗。他当年旅居广州,称誉道:“广州的茶幽香可口,一杯在手,能够和朋友作半日谈。”因而,当年的广州陶陶居、陆园、北园等茶居,都留下他的脚印。他对品茶有独到见解:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,首先就必需练功夫,其次是练出来的特别觉得。”
老舍品茗著《茶馆》
当代文学家老舍是位饮茶迷,还研讨茶文化,深得饮茶真趣。他屡次说过一段精辟的话:“喝茶自身是一门艺术。原本中国人是喝茶的祖先,可如今在喝茶艺术方面,日自己却走在我们前面了。”为促进我国茶文化开展,他以清茶为伴,文思如泉,创作《茶馆》,经过对旧北京大裕茶馆的兴衰际遇,反映从戊戌变法到抗打败利后50多年的社会变化,成为饮茶文学的名作,惊动一时。
郭沫若咏茶
郭沫若从青年时期就喜欢饮茶,而且是品茶行家,对中国名茶的色、香、味、形及历史典故十分熟习。1964年,他到湖南长沙,品饮高桥茶叶实验站新创制名茶棗高桥银峰时,大为赞扬,对高桥银峰的色、香、味、成效给予高度评价。郭沫若每到外地,总把品茶看作是生活一大乐趣。1964年7月,他曾到广州北国酒家饮茶,赋诗一首:“北国饮早茶,似乎如在家,瞬息出国门,归来再饮茶。”他的诗篇中多与茶有关,如《陪外宾到武夷山与黄山观赏名茶名胜》、《题文君井》等。
林语堂的“三泡”说
现代著名文学家林语堂是闽南漳州人,受闽南功夫茶熏陶而善品茶,他依据本人喝茶经历,提出“三泡”说:“严厉地说起来,茶在第二泡时为最妙。第一泡譬如一个十二三岁的幼女,第二泡为年龄恰当的十六岁女郎,而第三泡则是少妇了。”以佳人喻茶,新颖而富有情味。明代许次纾也有“三泡”说法,他在《茶趣》中说:“一壶之茶,只堪再巡,初巡鲜美,再则甘醇,三巡意欲尽矣。”
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