云南古树白茶的特点是上白下黑，芽饱满，布满白毛，滋味自然纯正，花香果香，润泽顺滑，滋补生津。喝云南古树白茶有促进身体新陈代谢、缓解抑郁、提神醒脑、生津止渴、缓解口腔异味的作用，但禁止隔夜茶。
云南古白茶的特点：
1.出现
上半部分是白色的，下半部分是黑色的，芽头肥硕，长满白毛，就像皎洁的月光照在茶牙上，景色诱人。
2.尝
口感自然、纯正、温和，无苦味，润滑、充满甜味，入口甘甜爽口，有乌龙和醇香普洱的清香，回味绵长。
3.芳香
香气撩人，有明显的花香和果香，余香。随着冲泡次数的增加，香气会发生微妙的变化。
3.茶汤
淡雅润泽，绿黄明透明，先黄后红再黄，泡得越晚，明澈越清。
云南古白茶的功效；
1.增强免疫力
云南白茶不仅含有较高的氨基酸，还含有茶氨酸，有利于人体血液免疫细胞分泌干扰素，从而提高人体免疫力。
2.退热溶液表
云南的清香不仅会让人神清气爽，还能通过补充人体必需的氨基酸和其他维生素、矿物质来增强免疫力，有效对抗发烧，最终达到退烧、缓解上火的效果。
3.防止口腔异味
云南白茶中含有的鞣酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，从而有效防止口腔异味。
改善视力
云南茶叶中的维生素C等成分可以降低眼晶体的混浊度。经常喝茶对减少眼疾、保护眼睛、提高视力有积极作用。
5.抗衰老
茶叶中的维生素E是一种抗氧化剂，可以防止人体内的脂质过氧化，因此具有抗衰老的作用。
刷新思维
云南茶叶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神醒脑、清心安神的功效。
