Rooibos又名博士茶，是一种豆科灌木植物，生长在南非开普敦以北200公里的塞德巴奇和克兰威廉。由这种植物制成的纯天然凉茶rooibos tea，具有清香的草香、红润的汤色、香甜的口感和浓郁的果香。
Rooibos茶在南非荷兰语中是“红色灌木”的意思。它被称为茶，因为它的干燥和发酵颜色非常类似于红茶。被南非人誉为“南非三宝”之一：“黄金、钻石、卢伊伯茶”。也被称为“路易波士茶”或“如意博士茶”。
Rooibos是通过烘焙一种名为博士茶的植物的针叶制成的，其茶色为琥珀色。当地的Khoitribe人一直将它作为一种健康的茶。
它是南非唯一的天然草本植物，产於南非好望角以北200公里Cedarberg高山地区。由于它生长于山坡、高原、平原与山谷，需要独特的气候和泥土才能生长，全世界只有该区才能出产Rooibos tea，人们曾试图在气候条件非常相似的澳大利亚和美国加利福尼亚洲引种，但都没有成功。。
Rooibos茶除咖啡因外，还富含超级抗氧化剂SOD，是预防潜在癌症的重要成分。其抗衰老效果是绿茶的50倍。Rooibos的有机生长方式受到了来自欧洲、日本和美国的人们的青睐。rooibos还具有改善失眠、缓解皮肤不适、治疗头痛和花粉热、改善胃肠功能、降低血压和血脂等作用。
roostea从种植到加工制作的全过程保证了其天然性和完整性，不含任何添加剂、防腐剂和着色剂，对人体有益。目前世界市场销量已超过3000吨，出口德国、以色列、英国、日本等130个国家。
