红茶有什么功效:红茶含有丰富的氨基酸、蛋白质、茶多酚、咖啡因等物质。饮用后能提神醒脑,解除困倦,改善消化。红茶属于后发酵茶。其茶性温和,浓醇的茶汤对胃有一层有益的保护层。喝了可以暖胃御寒。
红茶有什么功效:
1.抗氧化作用
红茶不仅含有丰富的儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D-胡萝卜素等抗氧化物质,还含有大量的锌、锰、铜(SOD的构成元素)、硒(GSHPX的构成元素)等具有抗氧化作用的微量元素。红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖,尤其是复合黄酮类化合物,具有清除自由基的作用,因此具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
2.补充膳食营养
红茶营养丰富,其中最重要的是维生素和矿物质,还有蛋白质、氨基酸、碳水化合物等。
3.暖胃御寒
胃的脾喜燥恶寒,而红茶经过后发酵后绵软,可以暖胃御寒。红茶也适合肠胃不好的人喝,对身体没有刺激作用。
4.缓解便秘
春季是肠胃病易发的季节。热饮红茶,尤其是陈年红茶,对治疗慢性肠炎有很好的效果。同时,喝红茶可以消除腹胀,缓解消化不良。
5.帮助消化
咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等。红茶中有助于人体消化和调节脂肪代谢。咖啡因的刺激作用可以增加胃液的分泌,从而刺激食欲,帮助消化。