“做你自己，看庭前花开；如果你不想留下来，看看天空。”能做事如花开花落，不为惊；看你是想留下来还是留在一个位置上，你可以在无意中放手，就像喝茶一样。
茶分三口，一口在境，二口在味，三口在情。
一品在京
第一，喝茶需要环境。
“喝茶”和“环境”这两个条件看似有先后顺序，其实是一个双向命题。喝茶前营造一个环境，这是大多数喝茶人的选择。
倚雕柱式，背绣袍垫，桌上一盏青壶，一盏素杯，一枝菊花；
你可以坐在窗外，看着五颜六色的夕阳下倒下的树木。远远地望着蓝天，可以听着歌声、舞蹈和雨声，嗅着草木的芬芳。
无论是人工的内部环境，还是自然的外部景色，观赏后都赏心悦目。如果你在这样的环境下品茶，一定会喝到茶外的清香。另一方面，如果你先喝茶，然后创造环境。
选一个地方，哪怕是大街小巷，挨着房子的前台阶。虽然没有这样的风景，但咽下一杯茶，茶汤慢慢顺着喉咙淌进心里。茶经过舌头，延伸到舌苔，直接刺激味蕾。
一杯茶虽然难得，但也不能一口吞下。你必须浅尝一口，留在嘴里，然后慢慢咽下去。
慢慢滋润你的心，然后你心中就会绽放出肉眼看不到的更美的风景。它的颜色更加丰富多彩，它的味道极其丰富。因为，这是一个来自灵魂的美好形象。
二品在味
第二，茶的味道。
茶遇水，茶香四溢。不用刻意去找，茶香就会进入你的鼻子和身体的每一个部位。
这是品茶的核心。即使感觉强烈美好，茶汤本身质量不好也会大大损害整体饮用效果。
什么茶好？作者的建议是，这种茶如果没有特别的、非茶的气味，喝起来也像，就是“你的好茶”。
找志同道合的人，茶找气味。也许你爱的茶没有龙井茶贵，但是比猴魁有名。它看起来没有君山漂亮，却像罗比一样甜美。
也许它连名茶都算不上，也可能它只是一个在杯中默默开启的香片。
但正是因为你与它的气息融为一体，人与茶之间才有了奇妙的心灵相通；让它的价值完整蒸腾，让你的内心充满感激和喜悦。
三宰青
最后，第三个产品总结了一个感悟。无论是营造气氛，还是喝自己喜欢的茶，目的都只是为了感情。
情感是可以满足的：一个人喝自己的时候，想要的是世间的闲适，是忘记过去和未来的洒脱；
几个人一起喝酒，是为了寻求朋友间纽带的加深，以及彼此心中的相互印象。
情感是可以培养的：你可能比较清闲，随便泡一壶茶，有灵感就喝。也可能是你被烦恼纠缠，心累，几杯茶下肚，所有的心结都掉光了。
情感也可以升华：一种简单的感觉，一个角度，泡在茶杯里，你会发现更多的世界像万花筒一样衍生出来；
直线思维，僵硬的穿过你的大脑，过滤一壶茶后，蜿蜒曲折，融入每一根神经。
一个人的情感是一棵藤蔓，它的生长离不开养分的呵护。茶叶是一种营养物质，有助于葡萄树长出健壮的茎叶，开花结果。
