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青柑普洱的冲泡方法

作者: 2022-05-24 浏览:

青橙普洱茶的冲泡方法:先准备一个盖碗,一壶开水和一杯青橙普洱茶,用开水将盖碗清洗干净,然后将小柑橘的顶盖去掉,放入盖碗中,将开水倒入盖碗中。第一次是洗茶不喝,第二次是正式冲泡。再次倒水后盖上盖子,等7s取汤,最后将茶汤倒入茶杯中饮用。

柑橘的酿造方法:

碎皮酿造法:

1.拆开包装,取出完整的小绿柑;

2.小心打碎小青橙,将橘子皮和茶叶同时放入杯子或壶中。

3.加开水冲泡,第一次洗茶,第二次润茶,前五泡请快做汤,避免茶汤太浓,可能会苦涩。

4.经过五次浸泡,可以逐渐增加浸泡时间,保证茶汤的口感和味道。它能酿造大约13个泡泡。

李:茶叶和果皮的用量可以根据自己的口味灵活调整。

缺点:果皮较硬,不易折断,冲泡前只能用茶针砸碎。

此外,由于普洱茶溶解较快,耐泡性下降,果皮溶解物质较慢,皮香较淡,口感平衡不足。

钻孔方法:

1.拆开包装,取出完整的小青橙,准备好茶刀;

2.用普洱茶刀在小青干周围和底部钻孔,孔径大小以不漏碎茶为准;

3.将钻好的橘子放入锅中,加入开水。茶叶慢慢浸出,融合了果皮的香味,味道香甜适中。

4.建议第五次冲泡后,可以直接用陶罐、银罐、不锈钢罐、玻璃罐等泡茶。口感更加醇厚,果香浓郁。

李:口感好,浓度和香气适中,耐泡性长。

缺点:需要用普洱茶刀自己打洞,略复杂,冲泡速度略慢。

注意:建议使用尖尖的茶刀,用力要控制适度,防止伤手。平茶刀容易橘皮开裂。请注意和方向。

结论:

1.第一遍洗茶,第二遍润茶,然后第三遍正式泡柑。前两遍茶味淡,失去了茶的本色,第三遍请务必闻一闻再喝。

2.前五次冲泡,请快做汤,轻冲泡,更能体现小绿柑的清香,口感更甜。特别是使用破皮冲泡法时,一定要避免茶汤太浓,否则会带来不好的体验感。

THE END

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