绿茶有保质期，绿茶的保质期是12个月。绿茶保存时应避光、防潮、密封、防臭。绿茶可以用铝箔袋包装密封，然后放入铁罐，盖上塑料袋。最后，它可以在冰箱或冰柜中直立储存12个月。
绿茶的保质期是多久：
绿茶常温下保质期一般在一年左右。但影响茶叶品质的主要因素是温度、光照和湿度。如果储藏方法得当，减少或消除这些因素，茶叶的品质是可以长期保证的。判断茶叶是否过期，主要看其口感和汤色。
如果放在冰箱里保存或者冷冻保存，保存好的话可以保存18个月，但是如果因为保存不当导致水分含量超标，可能两个月就过期了。建议开封绿茶尽快在2个月内饮用。
绿茶冰箱保存注意事项：
1.冰箱内含水量大，实际上不符合茶叶存放所需的干燥环境。另外，冰箱里还存放着其他东西，所以茶叶放入冰箱前一定要密封好。可以在茶叶包装盒外面放一个密封袋保存，最万无一失。
2.另外，从冰箱里拿出茶叶罐时，最好放置一段时间，等和室内温度差不多的时候再打开泡茶。这是因为刚从冰箱里拿出来的茶叶温度比较低，水蒸气容易凝结。这时打开袋子，水就流到袋子内壁，茶叶就被吸走了。
3.如果你很喜欢喝绿茶，而且一次买的茶叶量很大，建议以分装的形式存放在冰箱里，按照半个月或一月的茶叶消耗量分装，减少与外界接触茶叶的次数。
4.茶叶已经存放在冰箱里，取出后需要放回冰箱存放；否则很容易因为茶叶离开了原本稳定的环境而加速衰落。
