铁皮石斛花含有丰富的营养成分和微量元素,具有消暑、生津、止渴、提高抵抗力、润胃、去火、补充体力的作用。其食用方法是:取铁皮石斛花3 ~ 5朵左右,直接用开水冲泡多次,或用小锅煎20分钟左右后饮用。
铁皮石斛花的功效与作用:
1.滋润阴津
滋养肺胃的气液,气液旺盛,肾水自生,铁皮石斛花能滋阴生津,可见肾阴虚津亏。
2.增强抵抗力。
铁皮石斛有滋阴降火、补肾、健脾养胃的作用。其次,铁皮石斛花含有丰富多彩的细胞核酸甜物质,具有增强免疫力、提高腹腔巨噬细胞吞噬鸡血细胞能力的作用。
3、养胃
铁皮石斛是一种健胃生津、止渴的药物,有利于缓解萎缩性胃炎。另外,喝铁皮石斛可以促进胃酸的代谢,提高胃的排泄和工作能力,促进消化。
4.清虚火。
清胃消痔胃中的虚火,石斛能明显降低热盛家兔的发热峰值和体温反射指数值,减少热充分发挥的时间。
5.强健骨骼和肌肉
石斛能润阴津,阴金灿润关节,从而强筋壮骨,顺关节,提高抗风湿的实际效果。铁皮石斛具有良好的抗疲劳和抗缺氧作用。
6.推循环系统。
铁皮石斛能滋阴润脉,软化血管,进而促进血液循环系统。铁皮石斛能明显改善血瘀,降低血胆固醇和甘油三酯,升高高密度蛋白胆固醇水平,可治疗心脑血管疾病。
铁皮石斛花的功效和作用如何食用:
1.新鲜食物
取一些新鲜的铁皮石斛,入口洗净仔细咀嚼,或捣碎用开水吞服,或用开水煎服。味道香甜微黏,清新爽口。
2、煎汤
取新鲜铁皮石斛,洗净,去衣,切碎或捣碎,放入锅中加水,小火煨一小时左右。早晚服用残渣。
3.泡茶
取铁枫球果若干(根据需要约3 ~ 5个),直接用开水冲泡多次,或煎服饮用,最后带渣咀嚼。
4.吃吧。
将新鲜的铁皮石斛洗净,去衣,切碎或打扁,然后煮粥,做汤,当菜食用。你可以把鸡、鸭、骨头和鱼一起煮。
5、熬奶油
将铁皮石斛洗净,去衣,剁碎或捣碎,加入其他中药材,加水,连煎两次,弃渣,小火浓缩,加入冰糖或蜂蜜,继续煎成糊状饮用。