凤凰雪茶属于乌龙茶，富含茶多酚、氨基酸、咖啡因等成分。其功效有提神、抗衰老、抗氧化、舒缓情绪、加速胃肠消化、刺激大脑兴奋、调节消化、利尿止渴、解除困倦、补充水分。
凤凰雪茶的功效与作用：
1.抗衰老
凤凰雪茶中所含的维生素E是一种天然抗氧化剂，能清理体内自由基，增加维生素C的吸收，维持维生素C含量的水平。对于一些年轻人来说，可以抗衰老，延缓衰老的出现。
安抚你的情绪
凤凰雪茶含有一些营养成分，可以有效的作用于神经，放松我们的神经系统，很好的释放那些焦虑的情绪。因此，经常喝单丛茶可以缓解情绪。
刷新思维
凤凰雪茶富含茶多酚、咖啡因等成分，这些成分都直接作用于大脑神经，能够兴奋大脑神经中枢的功能，有效帮助提神醒脑。对于脑力不足、体力不支的人，可以经常喝点单丛茶，尤其是在下午，提神效果非常好。
促进消化
凤凰雪茶中含有大量的茶多酚、氨基酸等物质，不仅能提高脂肪分解酶的作用，还能促进中性脂肪酶在组织中的代谢活性。因此，饮酒可以加速脂肪分解，有效减少脂肪堆积和滞留时间。
很多人会有一个误解，以为雪花茶(凤凰雪茶)是凤凰单丛的一个品种，但其实雪花茶和春茶一样，只是凤凰单丛茶中的一个季节茶。既然有象征性的雪字，自然代表冬天的茶。
经历了一年的风霜雨雪，雪花茶终于以最完美的姿态迎来了最后一年的绽放。雪花绳比较粗，有点丑，但是极香，也有岩茶的霸气。可以媲美法国香水，在茶界一直有“可饮用香水”的美誉。
“梅花香自苦寒来”。寒冬盛开的梅花，更以雨雪的冷冽为傲。由于昼夜温差大，在寒冷的冬季，北风来袭，白天光线充足，夜间气温低，茶叶生长缓慢，所以雪花饱满、厚实、有质感。
干茶条厚实，微微红头，淡淡地闻着一股兰花香，雪花有一种独特的雪味，让人感觉直入心扉，非常舒服。茶香明亮，入口香甜，浓郁的兰花香味搭配清新的雪香，你体验一种清新凉爽的感觉，这就是雪片的魅力。
