陈皮和红茶泡水饮用，具有健脾化痰、帮助消化、理气暖胃、利尿止渴的功效。日常饮用可补充身体所需水分，润喉，改善痰多等现象，具有抗氧化、抗感冒、行气利湿、改善积食腹胀等功效。
陈皮和红茶泡水的效果：
陈皮性味辛、苦、温，有健脾化痰、解闷止呕的作用。搭配红茶，可以帮助消化，理气养胃。红茶可以帮助肠胃消化，刺激食欲，利尿，消除水肿，特别适合肠胃不好的人！
红茶中的多酚类物质有消炎作用，陈皮用于脾虚、饮食减少、消化不良、恶心呕吐等。燥湿能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、腹泻等。
红茶可以强健骨骼，红茶中的多酚(绿茶中也有)具有抑制骨细胞物质破坏的活性。陈皮中所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌，排除肠道内的积气，表现出香薰、健胃、祛风的功效。
红茶发酵烘焙，不仅不会伤胃，还能暖胃。陈皮性偏温燥，有干咳无痰、口干等症状的阴虚体质者不宜多食。这
红茶除了陈皮还可以这样喝。
1.红茶和柠檬
柠檬性微寒，能生津止渴、化痰止咳，富含维生素C等营养成分。搭配红茶，可以健脾和胃，帮助消化。在柠檬的选择上，最好选择新鲜的柠檬，味道更浓，维生素含量更高。
制作方法：用开水冲泡红茶，晾干至80左右，加入柠檬片浸泡几分钟。
2、红茶生姜
生姜味辛，性微温，可以发汗解表、温中止呕、温肺止咳。与红茶同煮，不仅可以驱寒暖身，还可以调理脾胃，适合冬季饮用。但是，经常口干、容易上火的人不适合饮用，以免加重症状。
制作方法：用刚烧开的水冲泡红茶，加入姜丝或姜片，盖上杯盖，浸泡几分钟。
3.红茶和肉桂
肉桂味辛，有补火壮阳、散寒止痛、活血通经的功效。与红茶同煮，能暖脾胃，散体内寒气，适合寒冷天气饮用。需要强调的是，肉桂的摄入量一天不要超过4克。
制作方法：先将肉桂用开水浸泡10分钟左右，滤出茶汤，然后在茶汤中加入红茶，再加入适量开水，约5分钟。
