云南红茶的保质期是24个月。云南红茶属于全发酵红茶，保质期长。存放时，将茶叶整理好，放入铝箔袋中密封，然后放入带盖的铁罐中，最后放在茶几或书架上，常温存放24个月。
云南红茶的保质期：
一般来说，散装云南红茶保质期为18个月，密封袋装红茶保质期为24个月，罐装或铝箔包装红茶最长可保存3年。
滇红在红茶中保质期长。由于加工工艺不同，一般情况下，购买的盒装或罐装红茶保质期一般为2~3年，但不建议长时间存放。茶叶一旦开封，最好在6个月内饮用。
云南红茶保存注意事项：
1.温度
云南红应低温或常温保存，温度升高会加快化学反应，促进茶叶有效成分的分解，降低茶叶的营养价值。所以保存需要注意温度。
2.水分
滇红的保存需要干燥，水的存在是很多有机物分解反应的必要条件，也是细菌活动的必要条件。所以，如果茶叶水分过多，不仅茶叶容易失去营养，茶叶也容易发霉变质。所以茶叶一定要保持干燥。
3.阳光
避免阳光直射，阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，改变茶叶的颜色和味道，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。
4.天空
云南红要放在密闭的空间里。茶叶与空气直接接触，容易被空气中的氧气氧化，失去原有的风味。所以茶叶容器要密封。
如何保存云南红茶：
滇红茶可以用茶缸存放，这是一种很常见的储茶方式。即先留一部分喝，避免频繁打开。
然后准备一个茶缸，先在缸里放一个保鲜袋，把剩下的茶叶放进去，把开口封好，用夹子夹住，防止空气进入。存放前，检查罐盖和罐体是否密封，不能漏气。最后，把茶叶罐放在茶几或书架上。
