茶蛋冬天一般可以保存3天。茶蛋是用香料和茶叶熬制的。由于冬季气温较低，茶蛋可以存放3天，但最好趁热使用。其次，储存的时候可以放在食物专用的袋子里，然后放在碗里，也可以放在冰箱里，吃的时候加热。
一般来说，茶蛋可以保存很长时间，一般在常温下保存1~2天，但如果放在冰箱里，可以保存3天，比如寒冷的冬天可以保存3天。
如果在这个过程中重新加热，可以保存三天左右，但如果没有特殊需要，时间越短越好。建议用煮鸡蛋水浸泡的话会保存很久。注意不要放冷水里，不然肯定会变质很多。
茶叶蛋的制作方法：
1.用盐或小苏打蘸一块百洁布，轻轻擦洗鸡蛋的外壳，冲洗干净后放入锅中，鸡蛋加适量水，煮沸，然后用中火煮七到十分钟。
2.用清水冲洗鸡蛋，直到它变暖，用你的左手拿着鸡蛋并转动它。用右手用锅铲背面轻轻敲击鸡蛋，将蛋壳全部打碎，但不要打碎。以此类推，打好每一个鸡蛋。
3.将打好的鸡蛋放入锅中，加入一把绿茶，两三片香叶和一颗八角，倒入料酒，非常新鲜的酱油，加入少许盐，加水，保持鸡蛋。
4.盖上锅盖，中低火煮半小时。当然，如果你很着急，你可以一上色就拿出来吃。如果你喜欢更有味道的东西，你可以煮更长时间。
