学生可以使用保温杯、玻璃杯、陶瓷杯、马克杯等。泡茶。保温可以保持温度,保证茶汤不会很快变凉。但是需要正规生产的保温杯。玻璃、瓷杯能最大程度还原茶汤,携带方便。不过马克杯方便随时冲泡,简单实用。但需要注意的是,学生喝茶不宜过多,宜清淡饮用。
茶杯的类型:
1.金属杯
用不锈钢保温杯泡茶是最常见最普通的,尤其是在寒冷的冬天。茶叶长时间浸泡在高温水中,茶多酚、氨基酸等物质会大量浸出。茶汤颜色较浓,伴有苦味,茶香会很快挥发。
2、茶壶
紫砂壶造型多变,富有文化品位。有句话叫“泡茶不难吃,储茶不变色,炎炎夏日不容易变质”。紫砂壶多用于冲泡普洱茶、红茶、老白茶,只适合冲泡一种茶。不要用茶壶泡绿茶。
3.玻璃
质地透明,传热快,不透气。当你用玻璃杯泡茶时,你可以看到整个冲泡过程中茶叶的上下运动,叶子的逐渐铺开以及茶汤透露出来的颜色。
玻璃茶具的缺点是容易碎,容易烫,但是物美价廉。用玻璃茶具冲泡龙井茶、碧螺春茶等绿茶,杯内雾气缥缈,茶芽朵朵婀娜,或旗枪交错,上下浮动,赏心悦目,妙趣横生。
3.陶瓷杯
毫无疑问,陶瓷杯造型优美,装饰精美,美观大方,有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质的原因,保温性好,还能保持茶的香气。尤其是现在很多地方用“三件套”泡茶,有效保证了茶叶的浓度。
可以说在所有泡茶用的杯子中,陶瓷杯的综合评价是最高的,唯一的小缺点就是观赏性稍差,所以我们只能从上面观察茶汤的颜色和形状。另外,如果是紫砂壶或者紫砂杯,也不利于观察咖啡色。
瓷茶具:瓷茶具不吸水,能体现茶汤的色泽,传热保温性能适中,造型各异,适合冲泡各种茶叶。