散装大麦茶一次泡20~25粒。大麦茶是通过煎炸制成的。该茶富含蛋白质、膳食纤维等物质,营养丰富。冲泡时,用量不宜过多,以免苦味。一般情况下,在300ml的玻璃杯中放入20~25粒茶叶,用开水冲泡,待温度适口时即可饮用。
大麦茶是油炸成熟的未去壳大麦,表皮上有一些烧焦的痕迹。筛选后的大麦茶颗粒饱满,色泽自然,麦香浓郁,香味浓郁。冲泡后茶色清亮淡黄,饮用时滋味醇厚平和,唇齿留香。下班后喝杯大麦茶,感受成熟麦田的气息萦绕舌尖,回味无穷。
大麦茶被称为“东方咖啡”。它加强胃,帮助消化,并放松肠道。大麦含有大量可溶性膳食纤维,能有效促进胃肠蠕动和消化,进而起到健脾消食、通便的作用。
大麦茶还常用于治疗十二指肠溃疡、胃炎等胃病,也有消除水肿的作用。常喝大麦茶有和脾胃、止泻的作用。
另外,如果孩子有积食,也可以冲泡一些大麦茶,加入适量的糖,给孩子喝,起到健脾养胃、保护胃的作用。