黄色的金骏眉是假的。正宗的金骏眉是以武夷山桐木关山的单芽为原料，经过特定的发酵工艺制成的。其干茶金黄黑，色油鲜，而非纯黄。其次，正宗的金骏眉冲泡后的汤色金黄透明，有浓郁的花、果、蜜香味。
如何辨别金俊美1？出现
制作金骏眉的原料是慕童正山珍奇蔬菜茶头在春天萌发的独特芽，非常嫩。六万芽才能做一斤干茶。
成品茶有金黄色的茶毛，整体呈金黄色、黄色、黑色，色泽油润清新，过去看自然金黄不会太艳丽。如果金骏眉的叶子是金黄色的，或者整个茶叶都是金黄色的，五颜六色的，看到黄色就不自然了。也就是添加了色素。
2.芳香
添加了色素的金骏眉闻起来有土星味、烟熏味或黄闷味，是一种让人不舒服的气味，而天然的黄芽散发出淡淡的花果香、蜂蜜香和非常清新自然的甜香味，让人感觉非常舒服。
3.汤色
金骏眉冲泡后，其茶汤晶莹、金黄、清澈、明亮，而红浊、发黑的茶汤则有缺陷。任何一种好茶的茶汤都不会浑浊，所以观察茶汤就可以知道茶叶的好坏。
4.叶底
拿一张白纸，折出一个圆锥体，放一些带黄芽的金眉毛在里面，然后倒入开水中冲泡。有色素的黄芽会有明显的色环，没有色素就不会有这样的色环。
总之
正宗的金骏眉干茶，不是全身长满金毛，而是主色调为深黑色，色泽黑润，略带金色。金俊美冲泡后，茶汤金黄，香甜果味，口感香甜爽滑。
