兰花茶产于四川省雅安市，属于再加工茶。兰花茶选用明代以前的蒙顶山优质生态茶胚，配以优质珍贵兰花。其茶香馥郁，淡雅持久，外观紧凑细腻，内在品质优良，适合日常冲泡饮用。
兰花茶产于四川省蒙顶山海拔1000多米的高山茶园。以明代以前的优质高山茶种鲜叶、蒙顶山特有的优质蒙顶茶干露为原料，每斤5万芽。它由独特的加工工艺制成。
制作工艺如下：采摘鲜叶、萎凋调青、杀青、初烘、复揉、闷黄、二次烘青、整形细化、人工筛选、勾兑匀堆、小火烘青、充分干燥、第一次浇水、第二次浇水、第三次浇水、第四次浇水、第七次浇水。
兰花茶除了传统的加工工艺外，还加入了独特的闷黄工艺，可以促进多酚、叶绿素等物质的部分氧化，从而在窨制时更好地吸收兰花香。
经高温杀青，将春兰反复窨制七次而成，再经摇、散、抓、压、扎等工序定型干燥。焙炒后茶香增加，成品茶外形美观，内在品质优良。
兰花茶外形直，条索状细，嫩绿色；兰花茶的精髓在于它独特的香气，它的香味是一绝。闻雪干兰飞茶，即达到陆放翁诗“短纸做闲草，细乳戏清窗茶”的境界，以远离喧嚣，静心其间。
