红茶不能隔夜喝。红茶是全发酵茶，性质温和，风味口感独特，滋味甘甜持久。宜现泡现喝，才能体会到红茶的真正滋味。但隔夜红茶不能隔夜饮用，因为茶叶中的物质被空气氧化，风味和香气物质已经丧失，没有饮用价值。其次，茶汤经过长期存放，冰凉冰凉，喝了会刺激肠胃。
由于隔夜茶存放时间过长，茶叶中的大部分物质被氧化，风味和香气已经丧失，口感大打折扣。其次，茶汤存放时间长了颜色会更深。
茶汤再次隔夜后，性质越来越凉，喝了会引起肠胃不适，尤其是体质较弱的人，更是雪上加霜，需要注意。
此外，如果天气炎热，放置时间过长，很有可能会出现肠胃功能紊乱和腹泻。而且如果容器密封不好，可能会有一些虫子爬进来或者落灰，茶叶更容易被细菌污染。
但总的来说，除了以上几点，隔夜茶是没有坏处的。虽然可以喝，但不推荐。
喝茶要注意什么？
试着尽快浸泡和饮用茶，直到温度适宜。禁止饮用放置时间较长的凉茶和隔夜茶。
茶中的咖啡因有令人兴奋的效果。建议睡眠不好的人少喝茶，尤其是浓茶。晚上21:00以后最好不要喝。
咖啡因还能促进胃酸分泌。建议肠胃不好的人少喝茶。
茶叶中的茶碱和单宁酸会影响铁和蛋白质的吸收。建议缺铁(包括缺铁性贫血)的人不要喝茶或淡茶。
