准备一个玻璃杯或瓷杯，荞麦茶8g，用开水洗净杯子，然后将苦荞茶放入玻璃杯中，倒入开水中，等3~5分钟，待茶汤温度适宜，即可饮用。其次，当用茶人数较多时，也可以用茶壶冲泡，一次服用10~15g，然后用开水冲泡或煮沸饮用。
荞麦茶怎么冲泡？
准备：开水一壶，荞麦茶8g，玻璃杯或茶壶。
1.将荞麦茶放入杯中，约8g(铺开杯底)。
2.把开水倒进杯子里。
3.静置3~5分钟。好了，一杯带着麦香的苦荞茶就做好了。
4.一般荞麦茶可以连续冲泡3~5次。
一般来说，人少的时候，可以用玻璃杯和瓷杯冲泡，一方的量不要太多，8g就够了。如果人数较多，可以用大一点的茶壶，一次放10~15g左右，然后用开水冲泡或煮沸饮用。
荞麦茶有什么好处和作用？
1.增强免疫力
荞麦茶含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和多种微量元素，能增强人体免疫力，延缓衰老，增强抗氧化能力。
2.解渴消暑
荞麦茶含有多种物质和膳食纤维。每天在水中饮用，可以缓解夏季炎热干燥，同时可以促进津液的产生，补充水分和能量。
3、有助于减肥
荞麦茶中含有的膳食纤维可以促进大肠的蠕动，增强身体的代谢功能，从而起到很好的帮助减肥的作用。
4.促进生长发育。
荞麦茶富含天然氨基酸和脂肪酸，能促进身体发育和生长，补充微量元素，提高机体免疫力和抵抗力。
