早上泡的茶下午还是可以泡的,但是一般不建议这么做。茶叶适合现泡现喝,这样可以最大程度的实现茶叶的口感和香气,也更容易吸收茶叶中所含的物质。早上泡的茶,下午可以再泡,虽然没什么大问题,但是茶叶或多或少会被氧化,失去一部分香气和口感,可以根据实际情况选择。
茶是一种传统饮料,含有咖啡因、芳香物质、茶多酚、氨基酸等物质。用热水冲泡时,茶叶中的物质达到沸点,从而释放出茶香和茶味。
在这个时候喝茶无非是在春风里洗澡,这是适时的。
而且搁置起来再泡,恐怕曾经沧海难为水。虽然短时间后再泡茶,健康问题不大,但茶叶偶尔会有一定程度的氧化,从而口感和风味下降。
所以,如果长时间搁置,也会有损伤。虽然理论上可以继续酝酿,但还是不建议这么做。如果你不太在意味道,那就随便泡吧。不用说,就像喜欢茶一样简单。
但是
尤其是持续时间较长(12小时以上)的茶,不建议饮用。
尤其是茶叶密封不当,会造成异物掉入或灰尘,汤里的蛋白质、糖分等会成为细菌、霉菌滋生的营养物质。而且味道基本归零了,基本不用喝隔夜茶汤了。