山地赛是红茶，充分发酵。其茶性温和，富含氨基酸、茶多酚、维生素、芳香物质等成分。日常饮用有抗氧化、消除困倦、醒脑等功效。同时还能解渴，补充身体能量。日常合理饮酒有缓解情绪、帮助消化、促进新陈代谢的作用。
作为世界上最早的红茶，正德，也被称为“红茶鼻祖”，是明代福建武夷山的茶农创造的。“正山人种”中的“正山”指的是茶叶的原产地，即福建武夷山市慕童村，而“人种”指的是小叶茶品种。
其茶叶有淡淡的桂圆干香味，果味在口中，带回甜味，红茶冰糖有甜味，泡水后香气高而长，有松烟味，口感醇厚。
成品茶外形紧实均匀，色泽深褐，油润，有天然花香，香味不浓，含蓄含蓄，滋味醇厚甘甜，喉韵明显，汤色橙黄清澈，叶底均匀。
小山茶有什么功效？
1.抗氧化作用
山小正红茶还可以保护心脏，有很好的抗衰老作用。经常冲泡饮用能改善肤色，增加皮肤弹性，促进血液循环。
2、提神醒脑
小山茶中的咖啡因能刺激大脑皮层，兴奋神经中枢，促进提神醒脑，集中思维。经常饮酒可以使思维反应更加敏锐，增强记忆力。
3、金圣清热
多酚、糖类、氨基酸、果胶等。小山茶与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，产生口腔湿润、清凉感，调节体温，保持体内生理平衡。
4、利尿作用
在山小种茶中的咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾脏血流量增加，肾小球滤过率增加，肾微血管扩张，肾小管对水的重吸收受到抑制，从而有助于尿量的增加。
5、暖胃御寒
小种是发酵制成的，发酵完成。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量降低。不但不伤胃，还能暖胃御寒，保护脾胃。
