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黄草坝古树茶介绍

作者: 2020-03-25 浏览:

黄草坝位于北纬23度30分,东经1 00度59分,海拔1795米。黄草坝属于景谷县正兴镇黄草坝村民委员会。

黄草坝沟花园主要分布在黄草坝村,属黄草坝村委会管辖。这个村庄位于东西两山之间。东山被当地人称为牛肩宝山,因其形似公牛肩上的肩包而得名。

黄草坝村距离正兴镇50多公里。大部分是一条陡峭的山路。遇到河流时,没有桥,越野车要花三个多小时才能到达。这是普洱茶区最难的古茶园之一。也正因为如此,外界对黄草坝古茶知之甚少。黄草坝古茶已经成为市场上最划算的古茶之一。同时,由于交通不便,黄草坝已经有很多家庭迁出,目前只有1 2户,1 2户中只有中老年人和儿童。年轻人和中年人都出去工作。由于大量的古茶树,每年春天他们仍然需要外界的帮助来采茶。

黄草坝茶树可分为四种类型:第一种类型是生长在村边的大茶树,它是黄草坝古茶园中最厚的茶树。它长得像一棵树,又高又厚。第二类是生长在村庄周围山坡上的老茶树。这些树大多高约2米,干直径约1 0厘米。尽管由于水、肥料和光线的原因,它们的年龄相对较长,但它们并不长得很高。第三类是生长在村子西边山坡上的野生茶叶。当地村民用集体茶籽在山坡上间歇生长。几十年来,所有的茶籽都被丢弃在山坡上。它们像树一样生长,不修剪,不施肥,也不清理。虽然它们不老,但质量很好。当地人把它们归类为“小树茶”,不与老树茶混合。第四种类型是在离村庄一公里多的山上新种植的茶园。

土壤主要是带风化石的黄色砂土。

黄草坝的前三类茶园由大叶种和小叶种混合而成。村庄一侧的大叶和小叶茶树在高度和粗壮程度上与四鹿山的古茶园相似,味道和味道与四鹿山的山茶花相似,稍弱于四鹿山的山茶花,这可能是因为古茶园两侧的山都很高,导致每天少光两个多小时。黄草坝的古茶树小叶种比一邦的小叶种、黄草坝的小叶种和一邦的古茶树小叶种厚得多。与中等泡沫形成对比。口感、茶香和香气相似,但黄草坝的抗泡性较强。近年来,大量的黄草坝茶被作为困鹿茶被收集,因为两者的味道和风味相似,而且价格差异很大。被困鹿茶的价格在古茶树中排名前三。

黄草坝茶的特点:弦的紧结更深更亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿,山野更浓,杯底芳香,苦而不沉,汤甜而涩而短,甜而好,汤浓而滑。苦、弱、甜、滑的感觉是它的主要特征之一。

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