1.用开水冲洗茶具;2、抛茶,将茶叶放入茶壶(碗盖);3.清洗、洗茶(不必要);4.正式酝酿;5、春风吹脸,也就是刮胡子;6.盖上锅盖;7.分开茶杯和茶具;8.将壶中的茶轻轻倒入公平杯;9.将茶汤分别倒入香味杯中;10.给客人送茶手;1.闻一闻香味;12.仔细品茶。
喝茶有哪些步骤?
1.暖杯洁具
先烧开一壶水,再用开水把茶具洗一遍。目的是进行卫生清洁,同时预热茶具,使茶味更香。将开水倒入公平杯、茶杯、香薰杯,然后倒掉。
2.扔茶
茶叶分为六大类,茶制品种类也比较多。但是,每种茶的茶叶用量都有很大的不同。
以下是Nicha总结的一般规律。com(以110ml带盖碗为例)
白茶,抛5克茶叶;
泡红茶,丢5克茶叶;
泡岩茶,丢茶叶8克;
泡生普,抛茶叶8克。
然后把你要沏的茶放入器皿(盖碗、玻璃杯、茶壶)。过程很简单。在表演过程中,可以适当加入不同的风格,从而增添更多的茶韵。
3.洗茶(不需要)
在泡茶之前,一些压缩茶需要清洗,或唤醒。
目的是让水与茶叶正确接触,快速洗茶,然后快速倒掉。对于红茶、绿茶、新白茶、黄茶,不一定要洗茶。
4.酿造
将开水再次倒入碗、茶壶等冲泡器具中。并在倒酒过程中点头三次,即凤凰点头三次,以示对客人的尊重。
5.春风吹你的脸。
都是关于技巧美观需求,水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。.的
6.密封罐子
盖上壶盖,保留茶壶冲泡的茶香,为此用开水浇壶身。
7.分杯
为开始喝茶做好准备,用茶夹将闻香杯和品茶杯分组,放在茶盘上,方便加茶。
8.将玉液回锅。
将壶中的茶轻轻倒入公平杯,让大家品尝到色香味俱全的茶。给人精神享受和感官刺激。简单来说,给每位客人一杯茶。
9.分锅
然后将茶汤倒入每位客人的香茗杯中,茶道的程序是倒七分茶,以示对客人的尊重。
10.供应茶水。
向客人端杯递手,讲究倒茶礼仪,这是中国古代以茶待客礼仪的基础。
1.闻香
这是客人开始感到孤独的一步。客人将茶汤倒入茶杯,嗅着杯中的余香。最好是陶醉,以表达他对主人茶的欣赏和仰慕。
12.品茶
最后一步是品茶。客人三指拿茶杯,三口慢慢啜,然后放下。他们可以在交谈中互相交流,感受茶的真谛。