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红茶晚上喝影响睡眠吗

作者: 2022-05-03 浏览:

在时间合理、注意力适当集中的前提下,晚上喝红茶不会影响睡眠。红茶是发酵茶,性质比较温和,含有氨基酸、芳香物质、咖啡因等。在剂量合理的前提下,喝红茶可以放松身心,消除紧张和不良情绪,从而使你很快入睡,所以不会影响睡眠。

红茶,六大茶类之一,是一种全发酵茶。

该工艺包括鲜叶、萎凋、揉捻、发酵和干燥。

说起喝茶,大家都知道晚上喝茶容易失眠。有茶友反映,晚上喝红茶对睡眠影响较小,而喝绿茶容易导致失眠。

那为什么晚上喝绿茶比喝红茶更容易失眠?现在我们从科学的角度来分析和理解。

喝完红茶还能睡着的真正原因是茶汤中的咖啡因因络合现象而减少,导致影响时间的延迟。(一般来说兴奋的效果比绿茶慢,不是没有)

红茶冲泡后,茶汤中的咖啡因容易与茶多酚氧化产物——茶黄素络合,形成大分子化合物。这些物质到达人体后,咖啡因慢慢释放出来,在人体血液中的达峰时间比绿茶慢,一般需要4-6个小时,浓度也有所降低。

(这也是为什么对咖啡因特别敏感的人,喝了4个小时左右的红茶就会兴奋,失眠。)

红茶中芳香物质的镇静作用

茶叶中的芳香物质可以安神,使人体放松、安定。红茶中的芳香物质是绿茶的近两倍,对舒缓睡眠也有重要作用。

茶对人的睡眠有促进作用还是抑制作用,不仅取决于茶的种类,还取决于喝茶的时间和个人对茶中所含物质的敏感程度。

也就是说,喝茶对个体睡眠质量的影响取决于个体自身对茶的具体反应。经常喝茶的人长期摄入咖啡因,可以在一定阶段和程度上增加身体的耐受力。比如一些老茶客,他们对咖啡因的耐受性很高,喝很多浓茶就能睡得很香,甚至因为体内茶氨酸的堆积,喝茶更有利于睡眠。

无论怎样,茶叶中的咖啡因都无法完全去除。如果还怕神清气爽失眠,有两个有效的方法供你参考:

1、避免喝茶太晚,尽量不要睡前喝茶,尤其不要喝浓茶;对咖啡因特别敏感的人,睡前4-6小时不宜喝红茶。

2.你可以选择不喝第一口茶就倒掉。因为咖啡因的浸出速度更快,第一泡已经浸出了大部分。如果不喝,可以避免摄入大量咖啡因,从而大大降低失眠的几率。

本文中的参考文献:

003010万肖春编辑

103010王跃飞编辑

103010程启坤编辑

103010陈宗茂主编

003010钱毂、陆金狮、叶宝存

003010龙青雪

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