紫金(京)是一个系列,主要指白茶。主要产于福鼎白茶黄金产区攀西。是以当地优质大白茶、水仙茶或团茶为原料,经萎凋、干燥而成的一种茶叶。紫金(京)系列茶产品包括、白毫银针、工美、寿美、老白茶等。
马福鼎白茶与代表性茶企、非遗制茶工艺茶企合作。
海拔高、生态环境优越的有机茶园基地,现代化的大型标准有机茶生产车间,先进的现代化制茶设备……一代又一代,我们坚守传统工艺,传承先辈技艺,专做白茶文化,做出一杯杯地道美味的福鼎白茶。
马福鼎白茶采用传统非遗工艺,不炒不揉,晒干。
只有两个步骤,萎凋和干燥。看似简单,实则无穷无尽。有经验的茶叶老师会根据鲜叶原料、天气情况、茶叶萎凋等工艺参数进行实时控制。
这样就可以形成水清明亮,冰糖清爽,喉甜,口中微爽,流涎持久的巴马福鼎白茶汤。
八支金白兰系列福鼎白茶产自黄金原产地攀西,是最正统、最原始的发源地之一。
平均海拔在500-800米之间,常年云雾缭绕,日照充足,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大,有利于白茶的生长和营养物质的积累;土壤主要为黄红色砾石土,有机质和矿物质含量高。
因此,攀西种植的茶叶品质优良,茶香高,茶汤绵软甘甜。
其紫金白兰系列包括许多白茶产品,如老白茶、工美、白牡丹、白毫银针等。