陈皮白茶是一种风味茶,由新会陈皮和福鼎白茶经独特的干燥工艺制成。茶叶与陈皮相互吸取精华,浑然一体,既保留了白茶本身的醇厚优势,又具有陈皮特有的香气。二者的结合相得益彰,口感醇厚饱满,细腻香甜,具有高度的抗泡性。
广东新会陈皮历史悠久,驰名中外,是‘广东三宝’之一。
正宗新会陈皮年份越高,价值越高。可与数百种茶叶混合,入库百年,可用于调配数百种香精和药物。
福鼎白茶也是地理标志保护产品,一直有“一年茶,三年药,七年宝”的美誉,非常符合陈皮“陈喆九粮”的特点。
白茶在陈化过程中,茶叶内部成分慢慢变化,香气由陈年变为药用,汤色由杏绿色逐渐变为杏黄色再变为琥珀色。饮用时,香气醇厚,口感逐渐柔和;茶的性质也由变为。
喝一口,柔软顺滑的感觉充满唇齿间。白茶的茶香混合着陈皮的果香,浓郁的口感让人闭眼回味。两者的结合,无论是表面还是内在,都很自然,可谓一绝。
在冲泡方式上,陈皮老白茶可以冲泡,也可以煮沸。
冲泡:用盖碗冲泡的操作方法比较简单。直接拿刚烧开的开水冲泡就好了。高温冲泡能快速释放茶香。经过反复酝酿,每一道菜都能体验到不同的口味变化和截然不同的口感,让身心得到极好的体验。
煮:关于开水的1L,将茶包放入锅中煮5分钟以上,即可闻到茶香,令人心旷神怡。
一杯花果韵,橘皮白茶香,茶味一味,甜润,养胃。
陈皮白茶的好处现代社会,空气差,压力大。同时身体会感到疲倦,吃不下东西,陈皮白茶也有一定的缓解作用。
陈皮含有胡萝卜素、维生素C、维生素P,而白茶含有丰富的茶多酚、微量元素等。而且白茶还能提神醒脑,补充能量。
其次,陈皮白茶体积小,结构紧凑,便于携带,居家办公皆可饮用。