赌书散发着茶香。那时候只是普通。
除了茶的所有味道，还有不同于花香的茶香。今天，我们向你介绍五种最香的中国茶。
1.七泡香，属于铁观音。
铁观音是最好的乌龙茶，它的质量特点是：卷曲的茶条，脂肪和圆结，沉重和均匀，沙绿色，整体形状像蜻蜓头，螺旋机构和青蛙腿。
冲泡后，汤色金黄浓郁如琥珀，有天然馥郁的兰花香，口感醇厚甘甜，回味绵长，俗称“韵”。铁观音茶香气高而持久，可谓“七泡更香”。
铁观音最迷人的是它昂扬的兰花香。我们所说的兰香，其实是一种类似于兰香的特殊茶香，给人的印象很深。
近年来国内外的实验研究表明，安溪铁观音含有最丰富的香气成分。而且中低沸点的香气成分比例明显大于其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。
所以安溪铁观音独特的香气让人心醉。一杯铁观音打开，立刻就闻到香味，满屋子都是香味。
2、万历方群最好，只有祁门乡
祁门红茶，中国历史上的名茶。著名的红茶，简称祁宏，主要产于安徽省祁门县。
祁门香是祁红品质的特色。祁红采摘、烘焙精致，堪称“功夫”，使其自然清香，是国际公认的高香极品茶。
日本人称之为玫瑰香，英国人称之为“祁门香”。
祁宏与斯里兰卡的锡兰红茶和印度的大吉岭红茶并称为世界三大高香名茶。祁宏尤为特别，只有印度的大吉岭红茶才能在质量上与祁宏媲美。
祁门红茶成品茶紧实，细腻，色泽深润，色泽鲜红，滋味鲜醇，香气悠长。
祁门香，花似、果似、蜜似，举世闻名，居世界高香三大名茶之首。
3.挺吓人的，就在碧螺春。
洞庭碧螺春是我国名茶中的瑰宝，以其外形美观、色泽艳丽、香气浓郁、滋味醇厚而闻名中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属于绿茶。碧螺春茶始于明代，俗名“骇人香”。
清朝康熙年间，康熙帝视察品尝了这种汤色翠绿、盘绕如螺的名茶，受到高度赞赏。但他觉得它的名字不雅，就给它取名碧螺春。
其实碧螺春的香气并不是特别浓郁，但是它的香气是有特点的，就是含有果香。
出产碧螺春的苏州东山，还盛产橘子、杨梅等水果，往往种在一排排的果树和一排排的茶树上，所以茶有淡淡的果香味也就不足为奇了。
碧螺春还有一个特点就是特别嫩。人们可以用三万芽炒一斤茶，而碧螺春芽嫩，一斤茶要五六万芽，是所有茶中的极品。
4、又美又香，怎么能打败凤凰单丛？
单丛茶属于乌龙茶，起源于明朝。由潮安县凤凰镇武功山单株(丛)采收加工而成。
潮凤凰茶是历代贡品，清代已跻身中国名茶之列。凤凰茶的品质等级是单丛-郎菜-水仙，每个等级又分几个等级。
凤凰单丛茶是凤凰茶中的极品，品质极佳。成品茶具有四大特色：外形美观、色泽翠绿、香气馥郁、滋味甜美。
直，脂肪和油性外观，优雅和崇高的天然花卉香气，丰富，甜，清爽，甜和甜的味道。
橙、绿、汤色鲜艳，叶底绿、绿、红边，耐冲泡性强，构成凤凰单丛茶独特的色、香、味。
5、香而肉桂，醇而水仙
武夷岩茶，素有“香而肉桂，醇而水仙”之称。水仙和肉桂是岩茶的主要品种，肉桂是最好的
成品桂花茶外观紧实，色泽深绿，香气浓郁，辛香似肉桂，滋味醇厚、甘甜、辛辣味，汤色橙黄至金黄透明，叶底边缘柔和、鲜红。
入口醇厚甘甜，咽下后齿颊留香。
浓香型茶是传统型，发酵重，干茶外观是在传统工艺基础上改进的。武夷肉桂的本质香气突出，冲泡出来的茶汤色泽淡黄，香气浓郁。
