中国最好的茶品牌【2017最好的茶叶】 - 茶叶常识，茶叶基础知识！

中国十大名茶是中国十大代表性名茶，1959年被全国“十大名茶”评比俱乐部评选为西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。但是随着时代的发展，十大名茶每年都会发生变化。现在让我们来了解一下2017年中国最新最好的茶叶品牌

1.武夷山大红袍

武夷大红袍是中国茶园的奇葩，有“茶中第一”的美誉，是岩茶之王，堪称国宝。产于福建武夷山，经过特殊加工精制而成。成品茶香气浓郁，口感醇厚，具有明显的“岩韵”特征。饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶之王”。大红袍茶树是灌木型的，是千年老树。九龙山陡峭的悬崖上只有四棵树，产量稀少，被视为稀世珍宝。

2.西湖龙井

西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖龙井茶区而得名。中国十大名茶之一，中国第一茶。产于浙江杭州西湖石峰、龙井、五云山、虎豹一带。历史上已分“狮、龙、云、虎、梅”五类，大多认为时风产的质量最好。形状平直，色泽微黄如糙米，滋味甘甜醇厚，香气淡雅高亢，汤色青绿黄英；叶子的底部很嫩，正在开花。

西湖的美景和著名的龙井茶已经闻名于世。游览西湖，喝龙井茶是杭州游客的最佳享受之一。西湖龙井是绿茶，龙井茶是扁炒绿茶的一种，特点是形状扁滑。根据产地和制作方法的不同，可分为龙井、旗枪和大方。

西湖龙井是中国十大名茶之一，已有1200多年的历史。明代列为上品，清代顺治列为贡品。清甘龙游西湖时，称赞龙井茶，并将石峰山下公户寺前的十八棵茶树命名为“御茶”。

3.安溪铁观音

铁观音于1725年至1735年在福建安溪发明。乌龙茶是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。铁观音自有“观音韵”，清香淡雅，“玉香溪月露满乐云”。除了普通茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健身、防治龋齿、清热降火、戒烟醒酒等功能。

据记载，安溪铁观音起源于清朝雍正年间，当时安溪茶农培育了许多优良的茶叶品种，其中铁观音茶最为出色。铁观音树是一种好的茶树品种，潜力不大，枝条舒展，叶片深绿色，叶软而厚，芽叶强。用铁观音的芽和叶制成的乌龙茶也叫铁观音。所以“铁观音”不仅是茶树的名字，也是茶的名字。

4.洞庭碧螺春

中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞

庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。

 

　　5、普洱茶

 

　　普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。

 

　　6、六安瓜片

 

　　安徽省六安瓜片茶业股份有限公司是经省政府批准的省级农业产业化龙头企业。创立以来，企业就以打造中国茶产业的顶级品牌为己任，采用徽六高标准、高要求的制作工艺精制名茶。作为“中华老字号”企业，公司秉承和发扬了其优秀的传统，并以其一脉相传的皇室气度诠释“中国礼?徽六茶”的国宾体验。公司前身系安徽省六安市农委茶叶专业合作社，2006年年底公司转换经营机制并注资1000万，公司现有员工246人，是集生产、加工、销售、科研为一体，涉及茶叶研发生产和销售、基地建设、旅游、茶文化传播等相关产业的现代化大型企业。

 

　　7、黄山毛峰

 

　　中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

 

　　8、信阳毛尖

 

　　信阳市金河园茶业有限公司前身是信阳市浉河茶叶总场，是一个拥有茶园、有机茶基地、大型茶叶保鲜库的规模型集体企业。位于信阳市区以南七公里(107国道1049公里处)的东双河镇境内，是浉河区销售量最大的茶叶加工企业。1996年8月注册"浉河"牌商标，经过连续10年不断的发展壮大，已成功地创出了"浉河"牌保鲜系列、礼品系列、名茶系列、抽真空系列、听包装系列、茉莉花茶系列、八宝系列、铁观音系列、方便茶系列等九大系列产品100多个品种。我公司产品已畅销全国29个省、市、自治区，并由深圳、乌鲁木齐、绥芬河等窗口销往港、澳、日、韩、朝鲜、俄罗斯、哈萨克斯坦等国家和地区。

 

　　9、君山银针

 

　　君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

 

　　10、福鼎白茶

 

　　福鼎白茶属于福建白茶，具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：白毫银针（首日芽）、白牡丹、贡眉、寿眉。(福建福鼎市茶业协会)(产于福建福鼎及南平政和,以白毫银针为代表,白茶极品,芽头肥壮/身披白毫/挺直如针/色白如银,有退热降火解毒之功效)

 

　　选购建议：

 

　　各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香，使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。想了解更多的茶友可以继续关注我们中国普洱茶网，我们大量提供茶叶选购方面的知识，为各位茶友提供更多的便利！