白茶是一种微发酵茶,是中国茶农创造的传统名茶。红茶是一种完全发酵的茶。绿茶属于未发酵茶,是中国主要茶叶之一。这三个不一样,下面来介绍一下具体的区别。
白茶、红茶和绿茶的区别
发酵度:白茶为“轻度发酵茶”,绿茶为“非发酵茶”,红茶为“完全发酵茶”。
外观:表面有白发的白茶。绿茶,绿叶清晰,造型优美;红茶,红汤,红叶,香甜可口。
特点:白茶呈银白色,素有“绿妆之美”之称,芽肥,汤色鲜黄,口感清爽。底部比较嫩。红茶肥而圆实,金黄油腻,内鲜,味甘,味圆爽口,汤色丰富明亮。叶子的底部很厚,很软,均匀的红色。绿茶条紧密、光滑、色泽丰富、绿色、清汤、口感醇厚、清爽、香气清爽、余味悠长。
白茶的功效
白茶很有效。具有清酒润肺、活血安神、养肝补血、消炎解毒、降血压降脂、消除疲劳等功效。特别是烟酒、身体不适、消化功能异常引起的油腻感过重、肝火过旺,具有独特而细腻的保健功效。
红茶的功效
红茶可以帮助肠胃消化,增进食欲,利尿,消除水肿,增强心脏功能。“红茶中富含的黄酮类物质可以消除自由基,具有抗酸化作用,减少心肌梗塞的发生。红茶也可以帮助调节血糖。
绿茶的功效
绿茶具有清心清热、消食化痰、消脂减肥、清心除烦、排毒生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,对现代具有一定药理作用的疾病如放射病、心脏病、脑血管病、癌症也有疗效。