如果龙井茶还和明朝名茶差不多，龙井茶就成了清朝的三大名茶。清代学者郝宜春考察“茶名有浙江龙井，江北芥菜片，福建武夷云”。甘龙六次去江南，四次赶到龙井茶区看产喝茶。诗歌。虎宫门前的十八棵茶花，也叫“御茶”。从此，龙井茶在国内外广为人知，茶询者蜂拥而至。徐克说：“各省市出产的绿茶很少是深蓝色的，只有杭州的龙井茶是深蓝色的。其他的茶都是卷圆的，杭州的龙井茶是直的。”民国时期，著名的龙井茶成为中国的顶级茶。
西湖龙井茶的保鲜方法和技巧：
1。储存罐：使用金属材料非常方便。箱子、盒子或铁铝必须保持自然环境及其器皿干燥密闭。3.茶叶在包装袋中的存放方法：使用相对密度高、压力大、坚固、抗压强度好、无异味的包装袋。茶叶可以提前用柔软干净的纸包装，然后放入食品包装袋中密封。4.陶罐。“真茶底部有车辙，密封，上下颠倒。夏天不会变黄，因为它的气体不会泄漏。”这种存储方式在古代一直存在。生石灰粉可以用来处理体内的水分，保持茶叶的含水量。5.保温锅。保温壶自然环境干燥，放入西湖龙井茶，盖瓶。左右型是西湖龙井茶的存放方式。西湖龙井茶无疑有以上五种方法。希望大家多观察，多关注。存储方式一定很多。该方法适用于超低温制冷。
2。冰箱：茶叶用塑料袋保存，然后放入冰柜。该方法储存时间长，实际效果最好。但是要注意塑料袋的松紧度，否则绿茶的品质很容易被破坏。
西湖龙井有几种识别技术，你知道吗？
1。看产地：西湖龙井直接产于浙江省杭州市西湖区。它实际上产于杭州龙井村周围的石峰山、龙井山、五云山、梅家坞和胡宝路。在周边地区，狮子峰很有名。由于西湖面积大，除了很多地区，龙井茶树都种植在周边地区。虽然可以说是龙井茶，但不是传统的西湖龙井茶，味道也不一样。
2。检查茶汤颜色：春季茶汤颜色清亮，鲜香可口，冲泡时茶叶迅速下移；老汤颜色深、淡、不舒服，冲泡时茶叶会慢慢移动。
喝西湖龙井有什么坏处？
1。如果你发高烧，请避免喝茶：茶中的咖啡因不仅会增加你的体温，还会降低你的药用能力。
2。西湖龙井茶能提神醒脑，滋阴降火，减少夜间被血液中和的体脂和碳水化合物。抗氧化、抗突变、抗癌、降低夜间血液中碳水化合物和高密度酯蛋白的含水量、抑制心率增加、抑制凝血、抗菌、抗皮肤过敏等。龙井茶不错，但也忌讳。
