龙井茶是中国十大名茶之一。产于西湖、龙井区。杭州龙井茶清香宜人。味道也很好，但是只有用正确的冲泡方法才能享受到美味的龙井茶。龙井茶如果冲泡不当，会失去原有的风味。那么龙井茶的冲泡方法是什么呢？这就是龙井茶的冲泡方法。
龙井茶怎么煮
1。准备茶具
冲泡龙井茶，最好选择陶瓷或玻璃茶具，最好不要用紫砂茶具。玻璃茶具可以看到茶具中的茶叶是如何随着水而变化的。
2。酿造用水的选择
酿造龙井时，水的选择也很重要。最好选择优质泉水。如果没有，还应该买一桶矿泉水。将水倒入锅中，煮沸后取出。请记住龙井只能用85度左右的开水。
3。龙井茶的用量和具体冲泡
用国产茶杯煮龙井茶时，每杯可以放三克茶叶。抛茶前，先用开水将茶具加热，然后将茶叶放入杯中冲泡。
4。酿造龙井茶
将茶叶放入茶叶中后，将已经降到85度左右的开水提起，然后沿着杯子的一侧慢慢倒入杯子中，停留在80%。然后，再次盖上杯子，煮3分钟打开。茶叶温度下降后，可以直接饮用。
5。补充龙井茶
当人们喝下第一壶龙井茶的一半时，需要及时补充第二壶茶，这样可以适当延长冲泡时间。茶可以煮五到六次。冲泡后，茶的味道变淡，茶汤的颜色变淡。不想喝的时候可以扔掉。
