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红茶怎么泡 红茶的正确又简单的冲泡关键步骤介绍

作者: 2020-11-30 浏览:

众所周知,红茶有90%以上的发酵能力,所以口感强烈、浓郁、新鲜。所以红茶一直是很多人喜欢的,但是对于很多人来说,喝红茶的方式是错误的。所以为了让大家都能正确的喝红茶,下面的小系列就来介绍一下如何制作红茶。

红茶怎么做

1。准备茶具。

现在常见的茶叶种类有瓷器、陶器(主要是紫砂器皿)、玻璃和塑料。冲泡红茶,我们一般选择瓷器,乳白色最好。盖住碗、茶壶和茶,以获得更好的颜色、风味和味道。

2。准备水质

泡茶用的水应该是钙镁含量低的“软水”。泉水最好(含有最少的钙镁化合物和人体所需的各种矿物质),其次是纯净水。

3。合理的茶量

根据容器的大小,不同茶叶的特点,客人的数量,客人的喜好。通常是容器的三分之一,但不超过一半。茶嫩茶老。同样的客户,请多放。

4。水

茶必须用水覆盖。茶多就多注水,茶少就少注水,避免浓度过高或有水味。

5。水温

红茶可以在100冲泡,但为了获得更好的口感,红茶通常在80-85冲泡。泡茶用的水一定要烧开,然后等它冷却到需要的温度。

6。汤

一般红茶需要快速煮沸,一般持续1-5秒。如果你想要一种强烈的味道,你可以根据喝茶者的喜好浸泡很长时间。

红茶怎么喝?

1。独自酝酿

单独冲泡红茶味道不错,但冲泡时要选择90-95度的开水。一分钟左右把茶汤拿出来。如果冲泡时间过长,会影响红茶的口感,使其变苦。

2。蜂蜜红茶

蜂蜜红茶特别好吃。冲泡红茶时,可以在茶汤中加入开水,将茶汤倒入杯中,然后冷却。当温度降至50左右,加入准备好的蜂蜜,用小勺搅拌均匀。这时候就会冲泡出甜甜的红茶,口感会很好。

以上是红茶制作方法的介绍。总的来说,红茶是一种非常好的茶。对于红茶来说,想要获得更多的营养,不仅要选择优质的红茶,还要知道正确的冲泡方法,否则得不偿失!

THE END

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