熟悉中国茶的人都知道，大红袍是中国十大名茶之一，是一种非常珍贵的茶。但是大红袍属于什么茶呢？这种茶平时应该怎么冲泡喝？如果你想更多地了解大红袍，你可以和边肖一起看看。
大红袍属于什么茶
大红袍是乌龙茶的一种，是乌龙茶的精品。这种茶主要产于中国福建武夷山，也叫武夷山岩茶。据说这种茶的茶树生长在武夷山的石缝里，那里气候独特，茶的品质特别好，味道香甜醇厚。品质好的大红袍，既有绿茶的清香，又有红茶的甘甜，是国内品质最好的乌龙茶。
大红袍怎么泡
1.大红袍茶抗泡性强，适合冲泡时水温较高，泡茶用水应保持在98-100度之间。大红袍茶适用于紫砂茶具或其他陶瓷茶具。如果用茶壶泡大红袍，茶的量要占茶壶容量的1/2。
2.大红袍茶也可以用杯子冲泡。每克茶叶适合装25毫升开水。将水冲入杯子时，废水应从高处冲入杯子，直到杯子满为止。然后用杯盖将它表面的泡沫去掉，再盖上，泡十五秒。
3.大红袍第一次冲泡十五秒就能出汤，第二次冲泡三十秒就能出汤。以后每多一个气泡，就要适当延长出汤时间。一般情况下，大红袍是轮流放的，可以反复冲泡六到七次。
4.平时冲泡大红袍的茶水比例，以及煲汤的时间都没有明确严格的规定。以上介绍仅为参考标准。大家在酿造大红袍的时候一定要掌握一个基本原则，那就是酿造完了要尽快做汤。浸泡时间过长，茶汤的口感会变差。
