初秋，64岁的朱碧春6点起床，赶5公里去采茶。一天早上，两斤四两的鲜叶给她带来了40块钱左右。
朱碧春，陕西资阳县人。资阳县种植茶叶的历史悠久，可以追溯到西周。因其品质好，在唐代被誉为“年年进贡”。
近年来，当地茶业发展壮大，17个乡种植茶园24万亩，乡镇街道建茶企业300多家，茶农种植、制茶、卖茶12万人，茶农产值达18.62亿元。这个极度贫困的地区已经摘下了贫困的帽子。
与传统的春茶不同，朱碧春和老乡们收获的夏秋茶，主要是用来制作红茶，白茶和近几年当地发展起来的红茶。
“多年来，我们一直专注于春茶。考虑到茶园产值和茶叶利用率的提高，我们呼吁农民收获夏秋茶，加强生产技术培训。”紫阳县茶叶产业发展中心技术干部邱说：“为此，我们邀请专家，传授技术，扩大销售，农民的观念在不断变化。”
工人们晒干了新鲜的茶叶。新华社记者邵瑞社
“除了传统绿茶，我们还生产白茶、金芽、工艺黄茶等产品，产品线有所增加。这些新产品为公司创造了更多的效益。”资阳刘科宏茶业有限公司董事长张晓红于1993年进入茶业，现种植300多亩高标准茶园。虽然她对汽车很熟悉，但她发现单一的产品已经不能满足市场需求。
趁着县里的茶叶专家，她给对方发了一条短信“向老师学习”。“老师很好，他很快把我叫回来了。人家说怕你不问。”张晓红打消了他的顾虑。“现在泡茶过程出现问题，我会打电话发视频。这两年，无论是生产水平还是销售情况，我敢说我的茶是一年一步。”
紫阳康希田茶园负责人陈国庆从事茶叶销售已有20多年，2014年回到家乡种植茶叶。“起初我们只生产绿茶，这是一种传统。现在还生产红茶、白茶等。而且销量很好。”他说。
让陈国庆感触颇深的是：“以前在公园里叫老乡们摘夏秋茶的时候，我都喊不出来。人们问我摘下这片大叶子能做什么。现在，为了早点到茶园，村民们和摩托车赛跑，走一条小路。天不亮他们就在公园里等着，一天能挣个一两百块。”
“近年来，茶的好处越来越多。家里女人老人收茶挣钱，保证日常开销肯定没问题。再加上强劳出去打工的收入，村民的日子越来越好了。”陈国庆说。
茶农用电动采茶机采茶。新华社记者邵瑞社
67岁的陈英丽是安康民勤茶业有限公司的董事长，也是陕西省茶产业协会副主席。他说：“以前茶叶只在春天收割，现在可以在十月收割。绿茶的采收期是有一定限制的，基本上是按销量来定的，而红茶和红茶是不一样的。收获和销售周期长，茶叶行业又向前迈进了一步。”
西北A&F大学副教授于幼本表示，过去陕南传统茶叶产区基本上只生产一季春茶，茶树鲜叶约60%被浪费掉。如今，这些地区基本实现了绿茶、红茶、白茶常年联合连续生产，茶园经济效益可提高40%-60%。(张斌，邵瑞)
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