近年来，随着红茶生产和加工的蓬勃发展，安化的物流、旅游、文化、广告等产业也迅速崛起，许多安化人走上了致富之路。据了解，以生产安化红茶为主的湖南华莱科技有限公司于2012年将总部迁至冷石镇，培训村民手拉手以底价购买茶叶。直接买鲜茶，只是华来带动当地贫困户脱贫的一种方式。在红茶产业链的每一个环节，安化本地的茶叶“工匠”都很活跃。
茶农重回茶园 家门口就能致富
"种植几英亩茶叶不足以谋生。"谈到前几天，湖南省安化县冷石镇高桥村的村民黄芳(音译)颇感苦恼。由于缺乏栽培技术，茶叶卖不出好价钱。黄不但没有把自己的积蓄存起来，而且还戴上了贫困户的帽子。他干脆在家里重新种了几亩地，种了玉米、大豆等农副产品，换了点钱在镇上生活。
黄芳的困倦状况并非如此。安化产茶历史悠久，植茶环境极佳。长期以来，许多农民以种植茶叶为生，安化有30多万茶农。但由于茶叶市场不稳定，很多茶农弃茶园外出打工，有的甚至将茶园改种其他作物。
华莱公司成立后，通过出让村民土地，在安化县冷市镇和江南镇建立了红茶工业园、万亩有机红茶种植基地、叶茶厂、水龙茶园等多处种植生产基地，还建立了红茶种苗繁育中心和GMP红茶深加工生产车间，鼓励茶农回归茶园，多采茶种。
为带领茶农脱贫致富，华莱向18个村3018人发出免费培训通知，邀请行业专家进行红茶栽培管理技术集中培训，设立微信公众平台，实行专家全程跟踪服务，随时解答贫困茶农在生产过程中遇到的技术难题。
“茶苗免费提供，技术送回家，收购底价。烦恼都没有了。”2012年，黄开垦了5英亩土地，并重新种植了茶树幼苗。今年正式迎来采茶期，预计亩产收入将超过4000元。“脱贫有希望！”黄芳困笑呵呵地说。
村里的茶厂生意兴隆，贫穷的张也把茶园租给了华莱，专心学习古老的制茶技艺。" 3亩茶园每年租金几千元."张说，他平日还管理华莱茶园，负责茶树的栽培、种植、采摘和管理。他的收入相当可观，去年就脱贫了。
现在安化的茶园郁郁葱葱，绿意盎然，空气中飘着茶香。华莱公司建立的8000亩有机茶园产业扶贫示范基地，吸纳了附近所有贫困农户种植茶叶，通过土地流转，直接惠及400户1600户贫困农户。
农民工进茶企 丰富就业助脱贫
在安化，不仅茶农在家致富，而且随着红茶种植、生产、销售、服务和茶文化传播产业链的逐步形成，大量的就业岗位吸引了外出打工的年轻人回到家乡，开始从事茶叶相关产业。
"茶砖质量好，还要看包装."在华来红茶压榨车间，压榨车间的主管夏勤正在给村民们进行技术培训。“包装的技巧在于统一。如果不能掌握粗细，会影响外观。如果有
原来夏琴是文昌村有名的贫困户。他母亲病得很重，不得不拉扯孩子。在深圳开出租车的夏琴，承担着一家人的负担。2015年，听说镇上新建的茶厂在招工人，夏琴回到家乡，成了华莱红茶车间流水线上的一名工人。从补砖、拉模、称重、包装到上架，夏勤在压制红茶的每一步都得心应手，他压制的茶砖合格率在99%以上。
“要说最大的改变还是在心里，你再也不能偷懒了。”现在夏琴一年工资收入六七万，年底还有奖金。他的脸上充满了向上的活力。“这顶可怜的帽子早就被摘下来了。只要他肯奋斗，我相信日子一定会越来越好的。”
铺上棉纸，把茶砖收起来，四角包起来……在华莱的“扶贫坊”里，郎溪村村民罗正在包茶砖。“每天完成六七十块，月薪三千多，年底发年终奖。”罗笑着说：“离家近，方便照顾家人，收入比在外打工翻了好几倍。”
在扶贫车间里，有26户像罗这样的贫困户。据介绍，作坊招纳了所有在附近设卡的贫困农民，通过技术培训上岗，让他们当场从农民转变为产业工人。目前“扶贫作坊”人均收入3万多元。
此外，公司还推出了“富民茶”，这是一种扶贫产品。每卖出一片“富民茶”，就拿5元作为工业扶贫专项资金，每年可以卖出60万片，提走300万。设立专门账户，由县扶贫局和公司共同管理，用于直接帮助贫困户。
茶旅融合发展 村民阔步奔小康
“先茶，后县”。来自历史深处的安化红茶，出现于唐朝，兴盛于宋朝，贡献于明朝，兴盛于清朝。华莱为了把茶产业做大做强，依托独特丰富的红茶资源，积极发掘文化遗产，将现代旅游的发展形式融入产业发展的大局，推动茶旅游与文化的融合，带动当地村民致富。
“按up -——抬起横杆！重压————慢滚！”冷石野子茶厂的体验作坊里，当地的号角声响起，当地的男子正在表演制作千两茶叶的技艺。从一片鲜叶到一块砖，从一块砖到一杯茶，游客可以亲身体验相关的传统制作工艺，搜寻红茶文化的历史。
"仅在叶茶厂，一天就有成千上万的游客."31岁的张文慈原本在福建泉州从事手机销售。回到家乡后，根据张文慈的性格和外貌，华莱对她进行了礼仪培训，并让她从事接待和茶艺展览。
“以前我到处跑，花了很多钱，根本攒不到钱。这是一个完整的‘月光家庭’。”张文慈说，现在月薪4000元，节假日还有额外的福利。“希望给游客看红茶，让更多人爱上红茶！”
不只是张文慈，华莱直接安排了3500个工作岗位，其中贫困人口1000人，年薪超过1.5亿元；带动种植、加工、包装、物流、销售等相关行业间接就业9.67万人，其中贫困农民2.32万人，间接收入超过5亿元。
据统计，湖南华莱拥有万隆红茶产业园、冷市红茶产业园、3万亩有机红茶种植基地、中国安化红茶种苗繁育中心、GMP深加工生产车间、叶茶厂、水龙茶园等多个红茶种植生产基地。它每年生产和销售5万吨红茶，每年接待30多万茶商和游客。截至2017年10月，累计缴纳税款达到8亿元。
