11月16日,以“共享与传承香茗”为主题的中国茶文化传播活动在北京故宫博物院举行。本次活动由福建省安溪县茶叶管理委员会、福建农林大学安溪茶学院和安溪铁观音集团有限公司联合主办.故宫博物院收藏的两件茶叶文物在活动中揭幕。李、刘协宗等第一、二代安溪铁观音大师,向茶文物鞠躬致敬。
目前,故宫博物院有180多万件,其中仅故宫就有480多件茶叶文物。数百年前,来自福建的乌龙茶和来自云南、浙江等其他茶叶产地的茶叶一次又一次地向皇宫进贡。每件文物背后都有一个精彩的故事,是朝代发展的缩影。
同一天,一个从安溪带来的50岁的凤山铁观音展出。当时,福建安溪铁观音集团有限公司的前身安溪铁观音茶厂,特别挑选了优质的安溪铁观音,将其密封在陶瓷大桶中50年。50年的积淀,不仅使这坛老铁的香气得到了抑制,汤汁变得醇厚,也体现了中国茶文化的传承与发展。
文化重在传承,在传承中发展,在传承中创新,茶文化也是如此。从2017年起,安溪县人民政府和福建农林大学安溪茶学院联合举办了安溪铁观音大师大赛,每年评选出两位安溪铁观音大师。从大师赛中脱颖而出的大师不仅擅长种植和泡茶,而且擅长品茶和品茶,这可以引导更多的年轻人理解和热爱茶,促进茶文化的发展。
安溪是中国乌龙茶的故乡,铁观音的诞生地。安溪县委书记高说,安溪茶历史悠久,自古以来就是海上丝绸之路的重要贸易产品,在对外经济文化交流中发挥着重要作用。“我相信,在社会各界的关注下,我们一定能够在继承中国茶文化、诠释中国茶的内涵、展示中国茶的魅力等方面继续发展。”高对说道。(结束)