中国人喝茶，据说始于神农时代。到目前为止，它已经有4000多年的历史了，这已经成为许多人的生活习惯，源于品茶的优雅。
有三种味道，这意味着当你使用“味道”的时候，你需要慢慢地喝它，用心去欣赏它。作者认为这种茶应该分为三种口味，一种在环境中，两种在味道中，三种在爱情中。
一品在境
一品，茶需要环境。“饮茶”和“环境”这两个条件似乎是有顺序的，但实际上它们是双向的。在喝茶之前创造一个环境是大多数喝茶者的选择。
手倚着雕柱式样，背靠绣袍锦垫，桌上放着一个绿壶、一个素杯和一朵黑菊花；你可以坐在窗外看五彩缤纷的夕阳。远远地看着蓝天，就像洗了灯练了，听着雨声载歌载舞，嗅着植物的芳香和微风。
无论是人工内部环境还是自然外部风景，都是赏心悦目的。如果你置身于这样的环境中品茶，你一定会喝到茶外的香味。另一方面，先喝茶，然后创造一个环境。
选择一个地方，即使是在街道和小巷里，紧挨着房子的前台阶，虽然没有这样的风景，但吞下一杯茶，当茶汤慢慢从喉咙滴入心脏。茶通过舌头，扩散到舌苔，直接刺激味蕾。
虽然一杯茶很少，但不能喝。你必须浅尝一口，放在嘴里，然后慢慢咽下去。
慢慢滋润你的心，然后比肉眼看得见的风景更美丽的风景会在你的心里绽放，它的颜色会更鲜艳，它的味道会极其丰富。因为，这是来自灵魂的美丽影像。
二品茶之味
第二，茶的味道。当茶遇到水时，茶的香味就会溢出。你不必刻意去寻找它。茶香会进入你的鼻子和身体的每一个部位。这是品茶的核心。即使这种感觉很强烈，环境也很美，但劣质的茶汤本身会大大损害整体的饮用效果。
哪种茶好？作者的建议是没有特别的，非茶的味道，而且味道符合自己的喜好。这种茶是“你的好茶”。人们寻找志趣相投的人，而茶寻找气味。也许你喜欢的茶没有龙井贵，但比猴子更有名；它看起来不像君山那么美，闻起来像蜗牛。
也许它不是一种名茶，也许它只是一片在杯中静静地开放的芳香。但正是因为你融入了它的气息，你在人和茶之间有一种奇妙的精神联系；让它的价值完美而蒸腾，让你的心充满感激和快乐。
三品在情
最后，三个产品，结束一段爱情。无论是营造氛围还是喝你喜欢的茶，目的都只是为了感受。情绪是可以满足的：如果一个人喝了酒，他想要的是置身于外部世界的休闲，以及忘记过去和未来的轻松自由的方式；几个人一起喝酒，为了寻求加深朋友之间的纽带，彼此的灵魂。
情感是可以培养的：你可以闲着没事干，随便泡一壶茶，喝点灵感，然后探出身子；也有可能是你陷入了麻烦之中，你的心疲惫不堪，喝了几杯茶后，你的心都散了。情感也可以升华：一种简单的感觉，从一个角度看，浸泡在茶杯里，你会发现更多的世界像万花筒一样衍生出来；直线思维穿过你的大脑。过滤一壶茶后，它会缠绕并融入每一根神经。
人类的情感是一棵藤蔓，它的生长离不开营养的呵护。茶是一种营养物质，有助于藤茎和叶子的强壮，开花和结果。
