放心买茶，让叙友称为上海市民的金字招牌
上海黄山茶业公司是上海茶业企业中唯一的中国老字号品牌，原名“黄山茶坊”，创建于20世纪50年代初。1997年，由于业务发展的需要，上海黄山茶业有限公司改组为上海黄山茶业有限公司，同时注册“许由”商标，在经营各种茶具的同时，提供与茶叶相关的特殊服务。在上海老茶客的心目中，“许由”不仅是一个可以放心购买茶叶和茶具的茶馆，也是一个叙旧交友的好地方。“许由”自1997年发展至今，在上海已拥有30多家连锁茶馆，并于2009年获得“上海著名商标”称号，在上海也有许多忠实的支持者。
凸显特色，区分化面对茶江湖
如何利用好“许由”品牌，提升“许由”品牌的附加值，更大程度地向社会和消费者推广“许由”品牌？这是陈毅锋一直在思考的问题。近年来，陈毅锋以产品质量为第一竞争力，对许由茶馆的所有茶产品进行了评价。最后，根据茶叶产品的质量和消费者的喜好，他创立了许由六大特色茶，包括许由毛尖、许由丁龙、许由向明、许由诗雨、许由白茶片和徐友红。
这些茶通常价格适中，味道和质量都很好。一旦推出，它们就赢得了消费者的青睐。单个产品的销量在许由茶馆的所有茶产品中名列前茅，也奠定了许由茶馆独特的特色产品。变化是一样的，一般规律是长的。面对行业困境，经历行业沉浮，在“许由”茶馆工作了20年的陈毅锋先生，以消费品思维泡茶，贯穿整个产业链，严格控制茶叶产品质量，诚信立身。上海茶叶市场的销售情况普遍不容乐观。所有主要茶叶城市的商店都关门了，这使得“许由”在激烈的竞争中脱颖而出，取得了
最适合的，才是茶叶真正的“刚需”市场
大多数消费者购买茶叶是为了自己消费，盲目追求高档茶叶不是最好的选择。市场上的一些商家不是以服务为导向的，他们经常向消费者推荐高价但不一定是高质量的茶叶。消费者在购买后可能得不到良好的服务体验，但他们在许由茶馆不会遇到这样的问题。没有最好的茶，只有最适合你的茶。这是陈毅锋一直灌输给他的员工的营销理念。每当消费者走进商店，售货员都会热情地询问顾客的需求，并根据他们的饮用习惯和口味推荐合适的茶。以服务取胜，让品牌深入人心，实现价值最大化是陈毅锋许由茶馆追求的企业目标。同时，许由还通过坚持普及专业知识和正确饮茶知识，从多角度与上海市民互动。例如，上海市黄浦区教育局的社区公民教育项目，在许由茶馆设立了《上海市民终身学习实践基地》和《上海海派文化体验基地》。
牵手猴牌大红袍，专业才是最好的保障
自1997年成立以来，许由茶馆在上海人心中树立了专业的品牌形象，并于2009年荣获“上海著名商标”称号。面对这些荣誉，陈毅锋先生以包容的态度面对复杂的茶叶市场。这次与猴子大红袍的合作是一个很好的模式，抛开一切，以茶代茶，在评价后了解真正品质的前提下与品牌公司沟通。经过一段时间，我看到美猴王大红袍不断强化自己的经营理念，坚持专注高端大红袍礼品，与“许由”的经营理念是一致的。与此同时，陈毅锋还认为，与创新的新茶叶公司携手，在保证质量的基础上，取长补短，是未来面对复杂茶叶市场的良好趋势。这次推出的《侬好，上海》产品是一个很好的案例，一推出就赢得了消费者的青睐。
城市名片，伴手礼概念是个有意思的角度
“一个老式的茶馆与一个全新的品牌合作。我相信有一些火花。”陈毅锋特别赞同猴证提出的伴随仪式的概念。事实上，附赠礼物的概念最早起源于日本。为什么你想在旅行后给你的朋友一份伴随礼物？第一件事是质量，第二件事是传达祝福来表达你的心意。作为一个国际化的城市，很多人来上海购买附赠的礼物，这些礼物不一定是上海生产的。更有价值的是上海的特色、产品和文化，这也是海派文化的一个概念。在这两个设计中，石库门是上海的特色，另一个是上海相对现代的新地标。这两种型号将会引起游客的极大兴趣，包括具有更合适的产品规格和价格的配套礼品。
陈一峰
现任上海黄山茶业有限公司董事长
20多年的茶叶管理经验
国家一级茶叶鉴定师
上海茶业协会副会长
上海茶叶学会理事
黄埔茶文化协会副会长
