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茶叶科普 l 紫砂壶的包浆会不会被洗掉?

作者: 2020-08-26 浏览:

有些壶友在养铜锈的过程中,由于经常冲泡,壶体内不可避免地会形成茶垢,需要仔细擦洗后才能清洗。接下来的问题是,为什么很多壶友会保留茶渍,却不愿意刷?可能受到以下短篇小说的影响:

有一个故事,说的是一个富人碰巧看到了一个农民家传下来的旧罐子,于是他出了一个很有吸引力的价格,并决定第二天去捡。这个淳朴的农民看到茶壶脏了,就把它擦洗干净。谁知道富人第二天不想要干净的茶壶,因为他想买的是多年积累的茶叶秤。

许多壶友认为茶垢是长期积累的精华。有了这层茶垢,即使把开水倒进茶壶里,倒出后仍会有淡淡的茶香,这样茶汤就可以“见证”自己的“劳动成果”。事实上,茶垢不仅不能帮助我们提高壶的健康,但可以使我们的茶砷中毒。

茶垢是由茶叶中的茶多酚与空气中的茶锈中的金属物质发生氧化反应而产生的。茶叶中含有镉、铅、铁、砷、汞等金属,以及亚硝酸盐等有害物质。因此,如果你每天用有茶渍的器具喝茶,肯定会对你的健康有害!不仅紫砂,还有其他的饮用器具!它需要清洗!

一:洗锅的小方法

许多锅友不愿意煞费苦心地洗锅,因为他们已经形成了铜锈,所以他们害怕洗去铜锈。以下是如何在不破坏铜锈的情况下清除茶壶内壁的茶渍。

第一步

取一勺食用苏打灰(小苏打)放入锅中。将其倒入100的沸水中(注意不要忘记加热锅)。水满了之后,盖上锅盖。

第二步

大约等两三分钟,用壶巾或软刷轻轻刷壶,你可以看到茶鳞变成黄色的水流出。清洗后,壶腹像新的一样明亮。如果你第一次没有感觉洗得很干净,你可以多泡一些,然后再刷一遍,但是你必须选择柔软的猪鬃或者毛巾来避免伤害锅。

注意:为了不破坏铜绿,当我们浸泡水时,我们只能像泡茶一样把碱浸泡在锅里。请勿将锅浸泡在装有碱水的大容器中,以免影响锅外层的铜绿效果。

第二:很难挑一个底池,买一个底池,更难加注

许多壶友尽最大努力避免那些假茶壶,但最终,他们仍然在提高铜绿的过程中养花。他们为一口好锅被“毁容”而苦恼,锅友们也很困惑。为什么他们显然遵循网上的“底池收集”,但他们仍然打破了底池?

你只知道1:外修可以让茶壶升得更快,所以每次泡茶的时候,你都应该冲一下茶壶的外壁。

你不知道:虽然外部栽培可以帮助我们更快地发展铜绿,但我们必须记得在每次栽培后擦拭茶壶的外壁,否则,就有可能在茶壶中培育不同深浅的花朵。虽然有些人每次都擦,但他们没有及时擦。半天之后要维持紫砂可能已经太晚了。

你所知道的就是2:当一个新的罐子被打开时,把它洗干净,放入一个罐子里,并去除里面的杂质。(同样,不建议使用开罐器方法)

你不知道:确保水壶完全浸没。由于泥浆在吸收大量水分后会膨胀,在“热胀冷缩”的作用下,不在水中的部分膨胀很小,这样的力很容易导致开裂的致命伤害。

你只知道3:把茶壶当成你心中的珍宝,每天用同一个茶壶泡茶,并且认为每天浸泡茶壶来泡茶会更快。

你不知道:事实上,茶壶需要休息。持续浸泡会使紫砂保持湿润状态,不能完全干燥,容易滋生细菌。一般来说,你应该让茶壶在使用前休息两三天。

你只知道你经常在4: 00玩你的手。紫砂的反复摩擦可以使茶壶更快地形成铜锈。

你不知道:玩你的手不是不可能的,但是茶壶很怕油腻,所以你必须在玩它之前洗手,否则茶壶如果沾上油脂就会变得“贼光”。

事实上,当然,我们应该多读多学,但我们不应该盲目地跟随他们,我们必须彻底研究他们,然后才能提高好盆。在罐养的初始阶段可能会遇到许多问题。如果你一个接一个地解决它们,你自然会形成自己的底池加注经验。

THE END

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