单一的纯普洱茶成分，巧妙的思维和高超的勾兑技巧，呈现出丰富的混合口味，渐进的香气和稳定的茶叶品质。这就是普洱茶勾兑的魅力！
9月29日，备受瞩目的首届勐海(国际)普洱茶比赛——专家评审在勐海县国家体育中心隆重举行。
经过三年的筹备工作，在勐海县人民政府、深圳华聚辰实业有限公司、云南省农科院茶叶研究所、勐海县农业和农村局等相关机构的全面监督和精心策划下，普洱茶专家、普洱茶企业和普洱茶爱好者的参与，展示了竞赛的国际性、权威性和专业性。
英雄聚集，大师对抗
第一届勐海(国际)普洱茶大赛汇聚了各大普洱茶厂茶叶公司的茶叶搭配和制茶技术骨干，打造了一场工艺的PK大赛。比赛从“感官评估”和“匹配成本”两个维度进行，让参赛选手有充分的自由进行比赛，并全方位考察匹配部门的技能。
9月27日，比赛的第一个重要环节：比赛在勐海县国家体育中心——成功举行，这里是勐海茶王节的主会场。竞争以“自由竞争”为中心。30名参赛选手仔细挑选了竞赛组委会提供的20种茶叶样品。他们根据茶叶样品、口味和香气的不同，通过整合互补的考虑，选择自己需要的茶叶产品，充分发挥各自的优势和劣势。经过科学匹配，他们在心里匹配了勐海的味道。
为确保比赛更贴近实际生产，比赛组委会为混合茶产品制作了统一的蛋糕，9月29日，专家评委将进行统一的专业评价。
大咖啡馆帮助，专业评论
首届勐海(国际)普洱茶大赛邀请了业内领先的专家学者和领先普洱茶企业的核心技术骨干组成权威评审团，为比赛的专业性和权威性保驾护航。
评审团成员：
中国茶叶协会主席、中国农业科学院茶叶研究所副所长江永文
王平生，原云南省农业科学院茶叶研究所所长、研究员
云南省农业科学院茶叶研究所所长何清源
邵万方滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长
陆，云南农业大学普洱茶学院院长、教授
陈国义广州八佰伴茶叶有限公司的股东和发起人之一
云南民族茶文化研究会副会长朱成
王俊琴，台北王德川茶业总经理
陈键锋勐海县茶叶技术服务中心主任
陈林波，研究员，云南省农业科学院茶叶研究所副所长
大邑茶业集团勐海茶业有限公司副总经理穆启亚
雨林古茶馆茶文化交流中心主任张敏
勐海茶叶有限公司总经理陈
罗祥辉勐海七彩云南茶厂厂长
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司总经理黄亮
注：以上排名不分先后。
另外还有西双版纳人大常委会副主任、勐海县委书记洪。深圳茶文化促进会会长、深圳华聚辰实业集团总裁杨文彪亲临现场观摩。
西双版纳人大常委会副主任、勐海县委书记洪
深圳茶文化促进会会长，
深圳华聚辰实业集团总裁杨文彪
竞争很激烈
为了充分保证比赛的公平和公正，比赛的细节如评价方法、冲泡时间、茶叶样品重量、冲泡水等。受到严格控制。茶叶样品的选择要求将茶叶产品充分破碎和混合，以避免不同氧化程度和茶饼混合不均匀对竞争结果造成不利影响。
云南省农业科学院茶叶研究所所长何清源
左：穆其亚，大邑茶业集团勐海茶业有限公司副总经理
中间：陈键锋，勐海茶叶技术服务中心主任
右图：王平生，原云南省农业科学院茶叶研究所所长、研究员
感官评价加勾兑成本最终为这场勐海(国际)普洱茶勾兑大赛选出了工匠和工匠。具体获奖者如下：
调配是普洱茶生产过程的核心技术之一。通过创新组合，不仅可以增加普洱茶的层次性、丰富性和多样性，还可以提高普洱茶的性价比，保证茶叶质量的稳定性。
王俊琴，台北王德川茶业总经理
陈国义，广州八佰伴茶叶有限公司的股东和发起人之一
这一次，第一届勐海(国际)普洱茶大赛的成功举办，对普洱茶产业的发展意义重大。它不仅开创了普洱茶赛会的先河，而且通过打造专业权威的赛会，提高了公众对传统普洱茶制作工艺——赛会的系统认识，打破了公众对普洱茶赛会的误解，提高了普洱茶赛会制作人员的专业素质和技术水平，弘扬了普洱茶赛会制作人员保持本色和匠心的精神，传承了普洱茶赛会技术，促进了普洱茶产业健康、更可持续的发展。
中国茶叶协会主席、中国农业科学院茶叶研究所副所长江永文
邵万方，滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长
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组织单位
主办单位：
勐海县人民政府
组织者：
云南省农业科学院茶叶研究所
勐海县农业和农村局
深圳华聚辰实业有限公司
共同组织者：
深圳茶文化促进会
云南民族茶文化研究会
勐海县茶叶协会
