茶之鉴赏的要素之茶之香

茶之香

茶的香气主要有干香味和热香味。高品质的干茶必须闻起来芳香清爽。热的味道是指热茶的味道。好的茶应该因品种不同而呈现不同的香型，如花香、栗香和果香。每种香型可分为香型、狂傲型、清新型、优雅型、刺鼻型、纯正型、油腻型、平和型等多种表现形式。

例如，绿茶气味芳香，乌龙茶有独特的成熟水果香气，而鲜花和鲜花有强烈的香气混合花香。