北港毛尖介绍

北港毛尖

岳阳自古以来就是旅游胜地。北港茶在唐代非常有名。北港发源于梅溪，全长2公里以上。它因位于南港北部而得名。岳阳市康王镇北港湖周边地区是现在北港毛尖的发源地。

北港毛尖一般在清明节后5-6天开采。新鲜叶子的标准是一个芽、两片叶子和三片叶子。它是在晴天采摘的。无虫蛀叶、紫叶、鱼叶，无嫩度五级，1-4号。