正山小种茶叶
峥嵘是福建的名茶，也是世界上最早的红茶品种。真正的慕童关正山成品茶外观浓淡，色泽暗润，水浸后汤色红稠，香气高而长，有松烟香气，成品茶品质特别优异。郑山民族的总体素质特征可分为五种颜色：叶茶：
传统红碎茶的一种颜色，色泽紧实均匀，色泽暗润，香气四溢，汤色红而鲜，滋味醇厚，叶红而鲜，茎嫩。碎茶：
颗粒的形状厚重、坚实、均匀，呈黑色或棕色，内部物质香气浓郁，汤色红而亮，味道浓而鲜，叶底呈红色。片茶：
形状均为黑木耳状片或皱角片，颜色为深棕色，内部香气纯正，汤色为红色，味道浓而微涩，叶底为红色。末茶：
外观均为沙状粉末，呈黑色或灰棕色，汤色暗沉，香气低，口感粗糙，叶底暗红色。所用的原料是保护区内的蔬菜茶。菜茶：
它是武夷山最早的品种之一。它的树很小，树枝很细。这是一个由种子播种的有性繁殖品种。花充满种子，可以播种。
