桂东玲珑茶文化及历史渊源

      桂东如意茶渊源

       桂东如意村产茶独具特色。流传在明末清初年里，如意山顶有一位山母仙，同情远道生存之客，一夜，亲身骑着马到村内教给炒茶仙术，对各农民都教三遍。一到黎明，她赶不及喂马，就匆匆忙忙腾云离开，迄今如意峰顶上也有一处称之为马归槽的地区，形同马槽，长年储水不断。如意茶以採摘鲜嫩、制工精致而蜚声全国各地，伴随着时期的发展，炒茶加工工艺又经科学研究改善而更臻健全。

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