从清明节到谷雨开放的花园,景庭绿雪每年都会被采摘。它是由“一叶抱一芯”特别制成的,即一个嫩芽和一片尚未展开的叶子,或一个芽和两片叶子在开始时已经展开。它的长度是一英寸。它经过许多过程精制而成,如杀青、整形、提发和干燥。
茶的形状是绿色的,全身像雪一样白。形似麻雀的舌头,直而丰满;芽和叶是不可分的。整齐划一,婉如兰花;汤是清绿色的,叶子是嫩的。余味清爽、芳香、香甜。酿造两三次后,香味不会减少。“景庭绿雪”茶的形状像麻雀的舌头。这茶又肥又白又绿。浸泡后,汤清澈明亮,白发如雪茶般飘动。香气清新浓郁,像绿雾。
景庭有四种级别的绿雪:特别的,一级,二级和三级。根据小环境的不同,干茶有栗香、兰花香或金银香。该酒的评论家称赞这首诗:“它看起来像一只麻雀的舌头,白色的头发,绿色,均匀和温柔,香气很高,醇厚的味道和发自内心的感觉,沸腾的春天和明亮的瓷雪花浮动。”