不管茶有多好，如果储存不当，它很容易改变味道。茶叶变质有很多原因。温度、湿度、异味、光线、空气和微生物都会导致茶叶失去色泽和香气。根据我的经验，作者提供了一些储存新茶叶的提示供参考。
生石灰储存方法：选择一个干燥、封闭的陶瓷罐，放在干燥、阴凉的地方，用薄牛皮纸包好茶叶，扎紧，分层放在罐周围，然后将灰袋放在茶袋中间，灌装后密封罐口，每1-2个月更换一次灰袋，这样茶叶可以长期储存而不变质。
木炭储存方法：将1公斤木炭放入一个小布袋中，放入瓦罐或小口铁盒的底部，然后将包装好的茶叶分层放在上面直至装满，然后密封罐口，装木炭的布袋每月更换一次。
热水瓶的存放方法：将茶叶放入新买的热水瓶，用白蜡密封，用胶带包裹。这条法律最适合家庭泡茶。
化学储存方法：用一个厚塑料袋将除氧剂固定在一角，然后密封茶包。除氧剂可在一两天内吸收茶叶中的氧气，实现除氧和储存，效果良好。
冷藏方法：将含水量小于6%的新鲜茶叶放入铁制或木制的茶壶中，用胶带封住壶口，放入冰箱，长时间冷藏，保持温度在5，效果良好。
此外，茶叶应放在通风良好的地方，阳光不应直射在茶壶上。最好在一个月内买茶。
资料来源：牛城晚报
