周霞碧峰茶的起源

周霞碧峰位于长江西陵峡北岸宜昌市的高山地区。因为它在唐代是周霞的属地，所以在周霞被命名为碧丰。茶区优美的地貌、起伏的丘陵和温和的气候为茶树的生长发育创造了良好的生态条件。 宜昌县古代叫夷陵，也叫周霞。自古以来，宜昌县就以茶叶生产闻名于世。早在唐代，茶圣陆羽就在《茶经》写道:“夏商山南；荆州襄州时报；衡州治下；锦州、凉州和夏侯”。周霞茶被列为上品。 著名诗人皮日秀(Pi Rixiu)吟诵道:“一群新英格兰树正在拾光，小江花园的火在沸腾。武僧说乌鸦山很好。舒老头不应该吹嘘黑嘴的香味。当他坐着半小时时，绿色是亮的，当他张开嘴时，黄色是亮的。鹿门病客不归，酒渴知春味长”。欣赏袁晓江茶(周霞古名茶)的上乘品质。 北宋作家欧阳修被任命为夷陵县令时，他写了一首诗说:“春秋时期楚国在边陲，鲁豫是第一个有茶经的国家”。在西陵峡的范山脚下，他呷了一口茶，留下了一首诗:“石榴吐出杨彦，春天的声音溶解了山谷。他可以邀请美丽春天的客人，绑好船离开悬崖腹部。杨静指向月亮石窟，水闻起来像茶绿色。总之，我们将尝试春蕾，什么时候枪旗是绿色的”。 陆游在“三巡洞”品尝周霞茶时写道:“轻啜翻领，轻啜齿颊”，赞美其色、香、味。 明代王项瑾的《《群芳谱》》将小江花园、祝雨茶、碧建茶和岳明茶评为最佳。 著名的国家茶叶专家吴觉农教授在1979年乘船经过西陵峡时称赞道:“山水甲天下”。 不幸的是，由于种种原因，历史名茶早已失传。为了挖掘传统茶文化，恢复周霞茶叶生产，宜昌县的茶叶科技工作者从1979年开始研发当地名茶，1980年试制，1981年至1983年正式开发。茶也数次更名，从“太平毛尖”改为“周霞毛峰”。最后，根据明代诗人田俊赞的《仙人桥》《夷陵竹枝词》，田俊赞夏勇州的名胜古迹之一，“仙人桥被白云覆盖，仙人桥在水中，航行经过这一站时，仙人没有晴空和蓝峰。这种茶的名字叫周霞碧峰，它将周霞美丽的风景融入到优质的茶中。1984年，周霞碧峰被湖北省科委认定为湖北名茶。 周霞碧峰是一种半烘焙条状绿茶。其品质的特点是外观紧实典雅，色泽绿油，内香浓郁持久，口感鲜甜，汤色鲜黄绿，甚至叶绿。 周霞碧峰茶自大规模生产以来已投放市场，并已销往北京、上海、广州、武汉、深圳和香港等大中型城市。它还被销往英国、美国、日本和德国。 周霞绿峰的起源 周霞碧峰茶产于湖北省宜昌县长江西陵峡两岸的半高山山茶区。因为它在唐代是周霞的属地，所以在周霞被命名为碧丰。根据茶圣陆羽引用的《茶经》记录，早在南北朝时期，周霞就已经是中国重要的茶叶产地。唐在这个国家甚至更出名。 唐代诗人刘禹锡目睹了周霞采茶的景色。他唱道:“当青山在和妓女喝茶时，世界像仙境一样在哪里？”。唐代著名诗人皮日休在周霞写了十首茶歌。其中一个说:“一簇簇新英格兰树在挑灯，小江花园的火花在煎炸和欣赏，武僧说鸡鸣山好，蜀中老人不赞美黑嘴的香味，瓯人又轻又绿