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荔枝红茶简介

作者: 2020-04-23 浏览:

荔枝红茶在将新鲜荔枝干燥成干果的过程中,以工夫茶(指贡茶,即高级红茶)为原料,在低温下长时间混合熏制而成。外观普通,茶汤鲜美,冷热皆宜。进口红茶,如蓝莓(厄尔)很难比较,值得仔细品尝。荔枝味道鲜美、香甜、柔软。它是人们心目中的一种高级水果。荔枝的甜味掩盖了荔枝红茶的淡淡苦味,却掩盖不了荔枝红茶固有的香味。荔枝味缠绕着茶香,随着密集的水分向上卷曲,四处飘散。

荔枝红茶外观与普通优质红茶相似,线紧而细,色泽深而油。内部香气馥郁,滋味鲜甜,汤色鲜红明亮,具有荔枝风味。风格独特,深受消费者欢迎。

在中国唐代,杨贵妃(杨玉环)喜欢吃荔枝。每年的七、八月,唐明帝总是派大量船只通过大运河从南方向北方运输荔枝。船队还包括各种贡茶(赠送给皇室的茶,也称为功夫茶)。荔枝红茶是由荔枝和功夫红茶组合而成。出乎意料的是,它深受皇室和杨贵妃的喜爱,并逐渐传播开来。这是世界上最早的天然水果红茶。

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